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1、水温：桂鱼适宜生长的水温在15~32℃之间，外界温度过高或者是过低都会印象桂鱼的生长 。2、喂食：桂鱼生长期间每天需喂食三次，注意喂食的量不宜过多，否则会影响池塘的水质 。3、消毒：养殖桂鱼时，需定期将池塘中的废物清理掉并消毒 。
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桂鱼的介绍
桂鱼也叫做鳜鱼，是为肉食性凶猛鱼类 ， 也是淡水中的珍贵鱼类，质细嫩鲜美,刺少肉厚，除青藏高原之外，全国的水体中均有分布，其生长快速，喜欢栖息在静水或缓流并水草茂盛的水体中 。
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【一亩池塘可以养多少桂鱼 桂鱼养殖要点与技术】鳜鱼对温度有较强的适应性 ， 在我国南北方均有分布，秋冬水温低的季节，潜于深水处越冬 ， 到春天水温回升后，逐渐游到食物丰富的沿岸水草丛中觅食 。
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鳜鱼圆鳞细小，背鳍长，前部为棘，后部为分枝软条，体背黄绿色，腹部黄白色，体两侧有大小不规则的褐色条纹和斑块 。
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