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【人参果种植条件和方法是什么?做好这几点好吃又高产!】 人参果成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏,其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果,可生食,也可做蔬菜吃 。那么,人参果种植条件和方法是什么?做好这几点好吃又高产!
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一、人参果种植条件是什么?
人参果是亚热带水果 , 对土壤的要求不甚严格,但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好 。其性喜温暖和干燥的气候,生长适宜的温度为18~25℃,如果气温低于0℃,幼苗就会受到冻害,特别是我国北方冬季天气寒冷,需要及时将其移入室内越冬 。它一年四季都能够开花结果,一般从开花到幼果出现大约7天左右,从幼果出现到果实成熟50~70天 。
二、人参果种植方法是什么?
1、选地
栽种地选范围广泛,比如黏土地、沙瓤地、山地等都可种植 。但是最好选择在透风性好、土质较疏松、排水较好的场地,可满足高产种植的条件 。
2、整地施肥
早期施足基肥,用充分腐熟的农家肥 , 每公顷用量8000~10000千克 。用法将1/2的基肥铺撒在地面,配合土壤深翻,确保用肥与壤土的混合均匀 。剩余的基肥 , 按照栽培行距开沟,配用磷酸二铵,每次30~40kg , 沟施 。同时,覆土 , 加水,起垄 。一般按80~100cm×40~50cm的大小行栽培,垄高15cm,深15~20cm , 在畦中间最好也开灌水沟,畦面铺地膜,在高畦上形成膜下暗灌的形式 。
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4、定植管理
人参果定植时的适宜温度是最低气温不低于5℃,10cm地温稳定在12℃以上 。栽苗前2天浇小水,以便起苗不散坨 。起苗时尽量保全根系,并选茎粗、节短、无病虫害的健壮苗定植 。秋冬茬因定植时天气尚温暖,可采用明水定植 。即在定植沟内按株行距先栽苗,然后浇水 。这种方法工,浇水量大 , 有利于缓苗 。在寒冷季节定植时,最好采用先干栽 , 后分株浇水的方法 。水渗完时再稍覆土 。以后再进行1~2次分株浇水,缓苗后再顺沟浇水 。覆盖地膜的,一般都是开穴后栽苗覆土再浇水,水渗后填土封严膜口 。
5、追肥
在人参果植物的整个生长期内,顶部敷料的数量不得少于两倍,一个在苗期 , 另一个在开花期,每次追肥时,都必须掌握各种营养成分的比例 。不能过度使用或施用某种肥料,再就是追肥时 , 要注意肥料的浓度,避免直接接触人参果的根部 , 导致根部被烧掉,影响营养吸收和运输 。种植后,要及时给固定的根部浇水,并注意植物的需水时间 。
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6、修剪
人参果的扦插苗,可萌生1~4个主枝 , 主枝各结节又能萌发多个侧枝 。具体主枝、侧枝留多数,要根据季节、密度等等情况不同而做出调整 。通常情况下 , 较密的留2个主枝,较疏的留3个主枝 。早期侧枝一个不留,中期留1~2个侧枝,这样后期能保证5~7个侧枝 。栽种较密的,可不留侧枝,确保通风和光照密度 。多余的侧枝,集中收集 , 可做饲料用 。
7、采收
人参果幼果呈浅绿色,待到幼果七八成熟,膨大到一定程度时 , 表皮会有浅紫色的花纹,此时营养成分含量最高,是熟食炒菜最佳的采收时期 。但是,要做水果或蔬菜食用 , 则要等到完全成熟 。成熟时紫色花纹明显,表皮呈金黄色 。而有特殊需求,待采收的成熟果实可挂果2~3个月 。采收下来的果实,可贮藏在8~10℃的屋子内2~3个月的时间 。但是,高温时节切记不要贮藏时间过长 。
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