今年闰九月 ， 吃螃蟹的时间也跟着延长 ， 螃蟹味道鲜美 ， 不少人只要看看红红的大闸蟹就馋得直流口水 ， 但是螃蟹不能与什么同吃？吃螃蟹该注意哪些禁忌呢？螃蟹搭配禁忌螃蟹性寒 ， 是一种高蛋白、高胆固醇食物 ， 还具有药用价值 ， 但是吃螃蟹的时候要注意不要与以下食物同吃 ， 否则会引起人体不适 。
忌与冷饮搭配 螃蟹性寒凉 ， 如果吃螃蟹后再吃冷饮 ， 如冰水、冰激淋等寒凉之物 ， 肠胃比较脆弱的人群会因为肠胃温度降低而导致腹泻 。
忌与柿子搭配 吃螃蟹的时节正是柿子熟了的时候 ， 所以二者极易混吃 ， 所以应当尤其注意 。首先柿子、螃蟹都是属寒凉 ， 伤脾胃 ， 体质虚寒人群尤其不该吃；其次柿子中富含鞣酸 ， 而蟹肉属于高蛋白 ， 鞣酸能与蛋白质结合成鞣酸蛋白 ， 不宜消化而且妨碍消化功能 ， 让食物滞留在肠内发酵 ， 会出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒现象 。
忌与花生仁搭配 螃蟹配一壶花雕酒再好不过 ， 但有部分人还喜欢配上下酒菜花生米 ， 但事实上花生米不宜与螃蟹同吃 。因为花生中的脂肪含量高 ， 而螃蟹中的胆固醇高 ， 两者同食容易出现消化不良引起的腹泻 。
忌与泥鳅搭配【吃螃蟹不能吃什么 吃螃蟹不能吃什么喝什么】 泥鳅性温补 ， 螃蟹性冷利 ， 两者性味功效相反 ， 不宜同吃 。
忌与香瓜搭配 香瓜又叫甜瓜 ， 也是在秋季成熟 。香瓜性味甘寒、滑利 ， 能除热通便 ， 但是与螃蟹同吃会损害肠胃 ， 导致腹泻 。
忌与绿茶搭配 茶水尤其是绿茶和柿子一样含有鞣酸 ， 让蟹肉蛋白凝固 ， 茶水还会冲淡胃液 ， 不利于消化吸收 ， 也很有可能会引起腹痛、腹泻 。
不宜吃死蟹如今流行网购螃蟹 ， 在漫漫长途中 ， 螃蟹死亡比较常见 ， 螃蟹价钱不菲 ， 有人或许会舍不得扔 ， 但死蟹是千万不能吃的 。螃蟹属于腐蚀性动物 ， 体内有毒物质比较多 ， 死后有毒物质会积聚扩散至可食部分；再加上螃蟹水分多 ， 死后细菌滋长 ， 所以不宜吃死蟹 。
不宜吃生蟹有人为了尝到螃蟹的鲜味和补充营养 ， 生吃螃蟹 ， 这种做法是不可取的 。螃蟹长期生活在淤泥里 ， 细菌含量多 ， 半熟或是腌渍的螃蟹、醉蟹都无法将细菌、寄生虫等消灭干净 ， 所以生吃螃蟹容易受疾病侵袭 。
一次不可过多由于螃蟹中的蛋白质含量远远高于平时常吃的肉类、海鲜类食物 ， 消耗这些蛋白质需要大量的酶 ， 体内一时无法供应与之等量的消化酶 ， 一次食用过多螃蟹容易导致消化不良或者出现其他不适症状 。
不宜囫囵吃蟹吃蟹时千万不可因为美味在前而乱嚼一气 ， 要注意清除蟹胃、蟹肠、蟹心、蟹腮这四个有毒部位 。
病人不宜吃患有伤风、发热、胃痛、以及腹泻症状的病人吃蟹会导致病情加剧；
慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人 ， 最好不要吃蟹 ， 以免使病情加重 。
蟹黄中胆固醇含量高 ， 患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血胳的人应少吃或不吃蟹黄 ， 否则会加重病倩 。
体质过敏的人 ， 吃蟹后容易引起恶心、呕吐 ， 起风疹块 。
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