【杨桃怎么吃要剥皮吗 杨桃怎么吃】 杨桃是中国岭南地区的特产水果,它的造型比较独特,外表有五个凸起的棱,横着切成片状的杨桃像极了五角星 。那么杨桃怎么吃?杨桃食用有哪些禁忌?下面一起来了解下吧!
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一、杨桃怎么吃?
1、直接吃
杨桃是可以直接鲜食的水果,但是这种水果的外形比较独特,它有五个凸起的棱,人们在食用以前,需要用水果刀把杨桃棱上的硬皮削掉,笑的时候不能太厚,不然会损失它的果肉,再削好以后,把得到的果肉切成片状,就会像是一个个好看的五角星,然后直接吃就可以 。
2、拌白糖
新鲜的杨桃在削掉它的硬边儿,以后可以直接吃,但这时的杨桃味道比较酸,很多人有点不能接受,而且有些人在直接吃杨桃以后,还会让牙齿麻木,这时最好的方法就是把得到的杨桃果肉加入适量白糖调匀以后再吃,这样会让它的味道与口感变得更加诱人 。
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3、榨汁喝
新鲜杨桃也可以直接榨汁,新鲜阳桃3枚,以清水洗净,用水果刀将之切成果肉丁,并捣烂绞汁,将果汁倒人杯中,加温开水100毫升调匀,每日服用2次 。
4、醋渍杨桃
取新鲜杨桃1枚,红醋50毫升 。将阳桃以清水洗净,后用水果刀一分为二,将鲜果放人杯中,加红醋浸10分钟后取出,慢慢嚼服 。
二、杨桃食用有哪些禁忌?
1、杨桃含有一种神经毒素,一般人食用可代谢,但肾病患者无法将此毒素排出体外,导致中毒 。
2、杨桃之神经毒素,会对身体中枢神经产生影响,正常情况之下会被人体肾脏给予排除,但重度肾脏病患或是尿毒症病人,会因神经毒素无法排除而产生中毒症状 。
3、杨桃也有可能会引起神经中毒,常见的症状有打嗝、呕吐 。如果这种毒素进到我们的脑部的话,也可能会使我们的意识出现混乱,严重的会出现死亡的 。
4、杨桃里的神经毒素,目前医界尚不知道是什么,而且也无解药,须靠活性炭洗肾才能排出;因此有高血压、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的肾功能 。而肾脏功能不好的人,则千万不能食用杨桃 。
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5、杨桃含有微毒物质草酸,正常人群可以把这种毒素尽快代谢出体外,但那些患有肾病或者肾功能不全的人群却无法代谢,这种毒素,会让这种毒素在人体内堆积,严重时就会诱发中毒,而且会对人类的中枢神经产生不良影响 。
平时人们单独吃杨桃时禁忌并不多,但如果想把杨桃和其他食材放在一起吃,就要格外注意,不然会让人们出现腹泻,腹痛或者食物中毒等多种不良后果,对人体健康十分不利 。
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