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吃煮苹果有什么好处 经常吃煮苹果有什么好处

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生吃苹果是最为常见的吃法 ， 因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径 。把苹果煮熟了吃 ， 一般人家很少这样做 ， 但它确实有独特的功效 。那么生吃苹果有什么功效与作用？下面一起来看看吧 。吃煮苹果有什么好处
1、改变原有的风味
传统的苹果吃法 ， 时间长了难免会觉得腻 ， 不妨试试煮苹果 ， 别有一番风味 ， 让生活充满乐趣 。
2、营养作用发挥得更好
苹果加热以后 ， 其中的膳食纤维果胶得以软化 ， 软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用 ， 从而使其营养作用发挥得更完善 。
3、减少胃肠道刺激
煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人 ， 可以减少咀嚼 ， 减少对胃肠道的刺激 ， 使得摄入更顺畅 。
4、治腹泻
苹果中富含的果胶 ， 是一种能够溶于水的膳食纤维 ， 不能被人体消化 。果胶能在肠内吸附水分 ， 使粪便变得柔软且容易排出 。
5、防治大脖子病
熟苹果所含的碘是香蕉的8倍 ， 是橘子的13倍 ， 因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一 。
6、降血糖 ， 降血脂
苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢？这样既增加营养又可抑制胆固醇升高 ， 因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用 。而且苹果可消除猪肉的独特异味 。
7、防治内热
吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象 。
苹果食疗方法苹果楂枣粥
原料：苹果1个(约300～400克) ， 山楂(干品)15克 ， 大枣10枚 ， 粳米150克 。
做法：苹果洗净 ， 去皮核切碎 ， 与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起 ， 加水煮成粥即可 。
功效：具有补虚健脾、除淤消积的功效 。本食疗方除可用于消化不良外 ， 还适用于高血压患者 。
苹果生地蜜饮 原料：苹果1只(约300克) ， 生地黄15克 ， 蜂蜜30克 。
做法：生地黄煎水取汁200毫升 。苹果洗净 ， 去皮去核 ， 切碎 ， 榨汁 ， 加入生地汁 ， 调入蜂蜜即成 。
功效：早晚温服 。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效 。
苹果煲猪肉 原料：苹果若干个切成块 ， 带皮猪肉1块 ， 花生若干 ， 桂圆肉若干 。
做法：除猪肉外 ， 其余材料一起放 ， 若体质怕寒 ， 可放陈皮一块 ， 至水开后放猪肉 ， 煲至一个小时左右即可 。
功效：有清心润肺温胃的功效 ， 在干燥的天气喝 ， 有滋润的作用 。苹果猪肉丸 原料：苹果半个、面包1块、鸡蛋1个、猪肉1份 。
做法：先将苹果切成碎块 ， 面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅 。
【吃煮苹果有什么好处 经常吃煮苹果有什么好处】 功效：味道鲜美清淡 ， 适合老年人食用 ， 既可吸收猪肉中丰富的蛋白质 ， 又摄入了苹果中的果胶 ， 能保证血浆胆固醇不至于升高 。

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