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苹果的功效 苹果的功效与作用及营养

生活百科饮食指南

每天一个苹果，医生远离我 。苹果物美价廉，含有多种有益于人体的营养物质，但怎样吃对身体更好呢？很多人都不知道！苹果的功效
防止皮肤老化 苹果中的维生素种类丰富，含量高，能让皮肤细腻嫩滑，更有光泽感 。此外，苹果含有的多酚有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减缓皮肤衰老速度，经常吃能让你比同龄人更年轻 。
减肥去脂肪 低卡路里的苹果受到很多减肥达人、明星的喜爱 。丰富的可溶性膳食纤维能促进排便，苹果酸可以分解体内多余的脂肪，果胶、维生素C等成分有帮助身体的各项机能保持平衡的作用，想要瘦身的朋友们每天早上一定要吃苹果哦！
有助于睡眠 苹果芳香成分中醇类含量为92%，被人体吸收后可舒缓神经，有助于提高睡眠质量 。
补充能量 早晨起床后会觉得困倦，人体急需补充糖分为身体提供能量，可以空腹吃一个苹果来缓解 。苹果中的果糖进入人体后，会转化成葡萄糖被身体吸收，吃了后会精力充沛 。
防治高血压 苹果是一种高钾低钠的水果，常吃苹果能降低体内血液中的胆固醇含量，对高血压患者很有好处 。
增强记忆力 随着年龄增长，记忆力可能会逐渐退化，苹果中丰富的锌元素则可以强化大脑的记忆力，维持大脑健康 。
注意事项 1.肠胃疾病患者不宜吃
胃酸过多、患有溃疡性结肠炎的朋友不宜空腹吃苹果，苹果中的有机酸含量比较高，空腹吃会加重病情 。
2.吃苹果别啃苹果核
苹果核中含有有害物质氢氰酸，身体吸收大量的氢氰酸会引发头晕头痛、呼吸急促等症状 。吃苹果习惯啃到少量苹果核并不会中毒，但长期这样吃，的确会对健康不利哦 。
3.早上不要只吃苹果
苹果虽有好处，也不能只吃苹果，营养过于单一，对身体并不好 。最好把苹果作为早餐的一部分，空腹吃苹果后，再吃些米粥、蔬菜、鸡蛋、面点，身体才会更健康 。
4.要不要削皮
苹果皮的营养物质的确不少，多酚、黄酮、花青素等，都是防衰老的关键成分，但苹果皮上的农药残留也比较多，为了身体健康，吃的时候最好削皮 。
【苹果的功效 苹果的功效与作用及营养】 除了农药残留，很多商家为了苹果保鲜、防虫，会在苹果皮上打蜡 。一般苹果上会有天然果蜡、食用蜡和工业蜡，天然果蜡、食用蜡对人体伤害比较小，工业蜡会危害人体健康 。这些蜡不好分辨，食用前最好用盐水泡洗，或者直接削皮 。

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