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梨子的清热功效是非常高的,尤其是对身体燥热上火的人来说,选择梨子是比较好的水果,能够很好的清热去火润肺 , 但是要注意了解正确的熬制方法,选择雪花梨 。
第一步,选择梨 。
煮梨水最好选择雪花梨 。
雪花梨个大,体圆 , 果肉嫩而细腻,汁多而且味甜 。
雪花梨的药用价值也很高,清热去火 , 具有润肺止咳的功效 。
第二步 , 切 。
把买来的雪花梨洗净,切块 。
切的时候把中间的核去掉 。
千万不要去皮,因为雪花梨的皮营养很丰富 。
第三步 , 放水 。
把切好的梨块放进锅里,放入适量的水 。
放自来水就可以,千万不要用开水 。
如果喜欢喝甜一些的,在这里可以加入两块冰糖 。
冰糖也是凉性的,有助于提高梨水的清热去火功效 。
第四步 , 大火煮 。
把锅放炉上开大火煮 , 直到水沸 。
第五步,小火炖 。
水开后把火调?。?炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了 。
其实煮完梨水后的梨也可以吃掉,因为梨块炖的比较烂,给婴幼儿食用也可以,清热利便,很好用 。
END
注意事项
【梨茶怎么熬可以润肺止咳? 怎样熬梨茶可以止咳】脾胃虚弱的人群梨水不要喝太多,煮的时候还可以加些枸杞或者银耳,那样煮出来的梨水更有营养 。
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