4、吃燕麦的注意事项
1、注意食材的搭配
燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质，膳食纤维，维生素 ， 及多种微量元素的吸收；和山药搭配益寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴；和南瓜搭配益肝和胃 ， 润肠通便，降血压，降血脂 。
2、不适宜一次性吃太多
食用燕麦的时候，一次不宜食用太多，每天以40克为佳 ， 否则会造成胃痉挛或腹胀 。
3、注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈
麦片是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分 ， 甚至根本不含有燕麦，和燕麦不是同一个概念的食物 。
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