夏季时令水果有哪些?最适合夏季食用的应季水果有哪些?


夏季时令水果有哪些?最适合夏季食用的应季水果有哪些?

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我们基本上每个人一年四季都会吃水果,而且吃的水果的种类还是随着季节的变化来吃的,夏季的时候,我们更是少不了水果对我们身体的滋润,特别是水分多的水果,西瓜就是一个很好的夏季水果,那么夏季时令水果有哪些?最适合夏季食用的应季水果有哪些?

夏季时令水果有哪些?最适合夏季食用的应季水果有哪些?

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1、夏季时令水果
1、樱桃
在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群 , 一枝独秀 。每百克樱桃中含铁量多达59毫克 , 居于水果首位,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍 。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素 。
樱桃性温、味甘,常吃樱桃能补中益气、健脾和胃、祛风胜湿,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症状均有益处 。樱桃还富含一种强抗氧化剂——番茄红素,颜色越红的含量越高,具有软化血管、降低血脂、延缓衰老、抗癌防癌的作用,樱桃还能缓解电脑工作者的不适症状 。
注意事项:由于樱桃中含有一定量的氰苷,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒 。因此,不宜一次吃太多,轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒 。
2、杨梅
【夏季时令水果有哪些?最适合夏季食用的应季水果有哪些?】 杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效 。杨梅含有多种有机酸 , 维生素C的含量也十分丰富 , 不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂 , 阻止癌细胞在体内生成的功效 。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥 。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效 。杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用 。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用 。
用白酒浸泡的杨梅 , 盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽 , 消暑解腻 。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用 。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有果中玛瑙之誉 。
注意事项:杨梅性温热,牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食 。杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用 , 故溃疡患者要慎食,血糖过高人群不宜 。
3、桃子
夏季水果中,桃是营养价值很高的水果 。桃富含多种维生素、矿物质及果酸,另外还含有部分糖分、果胶和少量蛋白质 。桃的含铁量相对较高,铁是人体造血的主要原料,有助于防治贫血 。此外,因桃富含果胶,经常食用可预防便秘 。因此,吃桃不仅可以通便,还可延缓衰老、提高免疫力、促进食欲,堪称保健水果、养生之桃 。
桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、硅肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用 。桃有补益气血、养阴生津的作用 。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦 , 心悸气短者 。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物 。桃含钾多 , 含钠少,适合水肿病人食用 。桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗 。桃仁提取物有抗凝血作用 , 并能抑制咳嗽中枢而止咳 。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗 。

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