胡萝卜的瘦脸功效3、木耳虾皮烧胡萝卜
材料准备:胡萝2根、木耳10朵、虾皮1小把、食盐4克、生抽1汤匙、麻油少许
制作步骤:
1、胡萝卜去皮滚刀切小块 , 干木耳凉水泡发,虾皮冲洗一下,然后泡在干净的水里备用;
2、电饭锅中倒入麻油 , 晃晃锅底,让麻油分布均匀 , 盖上盖,按下煮饭键,等煮饭键跳起,下胡萝卜块,再重新按下煮饭键,翻炒胡萝卜,让胡萝卜素和油脂结合得到激活;
3、一直翻炒 , 大概5分钟(功率不同的电饭锅时间略有差别),电饭锅的煮饭键又会跳起 , 这次跳起后,加入木耳 , 生抽,再翻炒两下;
4、倒入泡虾皮的水 , 水量不要没过胡萝卜,喜欢吃特别软烂的除外,然后再按下煮饭键盖上盖;
5、水烧沸后水蒸气会冒出来 , 这时倒入虾皮,重新盖上盖子慢慢焖,你就不用管它了,一直焖到煮饭键重新跳起,这是水分收干 , 胡萝卜完全熟软即可 。
胡萝卜的瘦脸功效4、玉米胡萝卜香菇粥
材料准备:大米2/3杯、甜玉米1根、胡萝卜半根、鲜香菇5朵、色拉、油少许、食盐少许、小葱1棵、水适量
制作步骤:
1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水(各家做法不同,喜欢稀的可以放多点水 , 喜欢稠的就可以放少点水,按自己平时的喜欢就行);
2、盖上锅盖,开大火煲至水开后 , 转小火熬煮30分钟;
3、煲粥的时间,我们就把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮 , 然后把香菇、胡萝卜分别切?。?葱切成葱花粒;
4、这个时候一锅白粥已经煮好了,把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开 , 转小火煮20分钟即可 。
【生吃胡萝卜有什么好处?生吃胡萝卜的好处有哪些?】
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