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西红柿是一种很常见的蔬菜，西红柿里面含有丰富的纤维 ， 很容易吃饱，并且西红柿的味道很好吃 。西红柿既可以生吃有能做菜，我们家中常做的西红柿就是用西红柿炒鸡蛋，还有就是西红柿汤之类的 。那如何吃西红柿可以减肥呢？下面，我们一起来看看西红柿的减肥法 。
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1、西红柿减肥法
风味盐焗小西红柿
在浅碟子上放上西红柿 ， 用牙签在每个西红柿上面刺4个小口 。然后在西红柿上面淋1/4杯的葡萄酒 。准备一勺的净盐加上酸橙汁，一勺的香料(茴香或者胡椒粉) 。每个西红柿吃前蘸一下酱料就成了有着特别风味的可口食品 。
西红柿冻汤
切5个中等大小的西红柿，放在搅拌机里面，添上半条已去籽的黄瓜，1/2杯绿胡椒粉，1/4杯洋葱和一勺橄榄油 。搅拌20分钟之后，放在冰箱里冷藏１５分钟 。
烤西红柿茄子
把奶油和橄榄油准备好，准备开启烤箱 。
把西红柿交叉切成薄片，然后加上半勺盐，调匀后搁置１０分钟 。然后放进烤箱，在茄子上均匀地抹橄榄油，烤４分钟 。翻转过来再继续烤４分钟，使之完全熟透 。
茄子也用同样的方法烘焙 。
然后再西红柿和茄子上加上淡淡的一层奶油，让它凉置5分钟，使奶油充分融入西红柿和茄子汁液 。
西红柿玉米比萨
把一勺糖融在一碗温水中，冷置5分钟 。然后加上1/4杯面粉和盐，不断搅拌，使之结成一块 。
把面团放在大碗里，涂上食用油 。放在锅里煎 ， 火势不要太大，煎30分钟 。然后盖上盖子，让面团静放15分钟 。
当面团的外层皮出现硬壳的时候，在表面撒上玉米粒，文火煎5分钟 。然后捞起来 。
在成形的比萨饼上面均匀地放切片的西红柿，加上香菜碎末和干奶酪，烘焙5分钟后完成 。
腌制西红柿
把橄榄油放在锅里加热，加一勺大蒜、半勺茴香、半勺红辣椒粉 。
加上酸醋和糖，倒到锅里面，加热3分钟，然后稍稍放凉 。
把以上制好的酱料装在一个罐子里，然后放进３个已经切块的西红柿，然后放进冰箱里冷冻4个小时 。
西红柿桃子沙拉
切6个中等大小的西红柿和３个稍大点的桃子，加上75克奶酪 ， 1/3杯香菜碎叶，４勺葵花籽油和1/4勺盐 。
西红柿牛排刨冰
准备250克的精瘦牛排肉，把2勺的酸醋，一勺橄榄油和1/4勺盐加到牛排上，并且调匀 。
然后把４个西红柿切成块，加到牛排里 ， 蒸20分钟之后，加上两勺低脂雪糕 。
西红柿乳酪
先把需要的调料混合：一小块低脂乳酪、1/4勺柠檬汁、1/2勺原味橄榄油、1/2勺盐、1/2勺黑胡椒和一杯已经煮好的面粉团 。
把4个西红柿的头部剪开，然后挖出空里面，用上述材料塞进西红柿里面 。
2、苦瓜减肥注意事项
第一：苦瓜必须要生吃，做熟了以后就会减少许多苦瓜中的减肥成份，从而影响减肥效果 。
第二：不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失 。也会让你的减肥速度大大降低 ， 所以亦不可取 。
第三：一天吃苦瓜的数量不少于两根不多于四根，吃少了没有效果，吃多了等于浪费 。而且 ， 苦瓜的味道也不可能让你吃过多 。
第四：不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度 ， 也是一个影响减肥效果的因素 。
第五：建议在餐前半小时使用，这个时间体内的食物差不多已经消耗殆尽，吃进胃里的苦瓜会立即被吸收 ， 溶脂效果也更好 。
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