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春季很多人都比较注重养生 ， 通过饮食养生是很常见的方式，春天的时候还比较干燥，需要润肺润燥 ， 春季养生的食材有很多，许多食物适合春季的时候食用，具有很好的养生作用，那么春季养生润肺吃什么？春季养生润肺的食疗方有哪些？
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1、春季养生润肺食疗方
(1)莲子百合羹
莲子15克，干百合15克，鸡蛋1个 ， 白糖适量 。将莲子去心，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂 ， 再加入鸡蛋、白糖 。鸡蛋煮熟后即可食用 。可补益脾胃、润肺、宁心安神 。
【春季养生润肺吃什么？春季养生润肺的食疗方有哪些？】 (2)雪梨银耳汤
雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克 ， 白糖适量 。将水发银耳洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去子，切成块 。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖盅内上笼蒸30～40分钟，取出，即可装盘食用 。此汤可滋阴清肺、消痰降火 。
(3)芝麻木耳汤
把黑芝麻10克炒熟，与用温水泡好的木耳一起放在锅里 ， 加水煎煮，可加少许白糖，分几次食用 。芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥者 。
(4)牛奶鲫鱼汤
鲫鱼一条，牛奶适量，姜10克，葱10克，盐适量、鸡精适量 。将鲫鱼剖腹后 ， 清洗干净待用 。把鲫鱼放入3成热的油中过油，以去除鲫鱼腥味 。加入适量水和调料，用小火清炖40分钟 。起锅时加入少许牛奶，使汤变得浓白稠厚 ， 口感更佳 。
2、春季养生小常识
1、早上梳头、晚上泡脚
《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下，至夜卧时 ， 用热汤下盐一撮 ， 洗膝下至足方卧，以泄风毒脚气 ， 勿令壅滞 。”就是说，春天早上梳头、晚上用淡盐水泡脚，能促进人体气血运行，保健防病 。
2、晚睡早起，不可恋床
春季养生在睡眠上要保持“晚睡早起”的习惯 。晚点睡觉指晚上9点以后入睡 。早起是指太阳刚刚升起的时候起床 ， 有利于气机的生发，晚点睡不是越晚越好，最好在晚11点前入睡，否则第二天容易双目赤红，容易肝火上升 。
3、晨起提倡宜伸懒腰
之所以提倡晨起宜伸懒腰，是因为经过一夜睡眠后，人体松软懈?。芰骰郝?故方醒之时，总觉懒散而无力，此时若四肢舒睁岈伸腰展个岈全身肌肉用力，并配以深吸深呼，则有吐故纳薪、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用，可以解乏、醒神、增气力、活肢节 。
4、每天坚持多喝水
每天坚持多喝水，能够增强身体系统的循环速度，缓解紧张的身体机能，提升预警能力和能量消耗 。其实喝水还有另外一个好处减肥 。如果你每天摄入16盎司的水，一年就能瘦掉5磅 。
5、不要急于减穿衣服
春天因气候变化大，加上阳光普照，常让人忽略初春的善变与寒冷 。因此衣着最好慢慢减少，不要一下子换上夏季的短袖短裤，寒邪伤肺，容易导致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急于减穿衣服 。大家都知道“春捂秋冻”，捂的度就是不能过汗，如果天气很热了还里三层外三层的捂着 ， 出很多汗就不好了 。
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