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苹果属于仁果类水果,苹果的种类非常的多,已知的苹果品种就已经超过7500个,目前我们常见的品种大概有四五十种,常见的有红富士、红星、蛇果、红将军、金帅等 。
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【苹果果实类型及食用部分 苹果果实类型】仁果 , 由合生心皮下位子房与花托、萼筒共同发育而成的肉质果 。属假果 。主要食用部分起源于花托和萼筒,子房所占比例较小 。子房的心室数因种而异,多为5室,少数2-4室,每室大多有2个胚珠 。
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仁果的果实中心有薄壁构成的若干种子室,室内含有种仁 。可食部分为果皮、果肉 。仁果类水果有苹果、苹果(红富士,红星,国光,秦冠,黄元帅),梨(砂糖梨 , 黄金梨,莱阳梨,香梨,雪梨 , 香蕉梨),蛇果,海棠果,沙果 , 柿子,山竹 , 黑布林,枇杷 , 杨桃,山楂,圣女果 , 无花果,白果,罗汉果,火龙果,猕猴桃等 。
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