文章插图
文章插图
1、沙茶面
厦门沙茶面是本地虾面和印尼沙茶酱的混血儿,伴随南洋华侨归乡而兴起,成为闽南人最日常的食物 。汤头浓醇,有花生酱和鱼虾的干香,碱水圆面劲道入味 , 加料选择丰富(各种海鲜/素食/猪杂/卤味),容易吃出大号的满足 。
2、姜母鸭
来厦门怎么能错过下饭之王——姜母鸭 。一口身经百战的老砂锅在火上慢炖,让鸭肉鸭骨酥烂入味 , 最后连姜都好吃,是温而不燥的药膳美食 。
3、鱼丸汤
【厦门美食攻略 厦门美食攻略简述】厦门鱼丸大多是包心丸,用汤奉上 。鱼丸外表是鲨鱼糜,内陷是调味的猪肉蓉 , 咬破会有肉汁蹦出 。好的店家会开发出丰富的口味,比如虾仁/蟹黄/墨鱼/鱼卵/香菇/肉蓉,甚至创新的海藻、芝士等等,永远可以对下一颗抱有好奇 。
相关经验推荐
- 张北草原旅游攻略自驾 具体攻略是什么
- 异界美食供应商,异界美食供应商动漫
- 厦门岛内好玩的地方 鼓浪屿和曾厝垵介绍
- 女神异闻录5皇家版双子任务合成公式 P5R双子coop攻略
- 愣子跑酷怎么跑高分 愣子跑酷高分攻略
- 惠州海边游玩攻略 惠州海边游玩攻略介绍
- 上海景点自驾游攻略必去十大景点 上海有哪些必去景点
- 故宫旅游攻略怎么写英语 故宫旅游攻略怎么写
- 玉龙雪山攻略一日游 玉龙雪山夏季旅游攻略
- 不思议迷宫六重天副本阵容搭配 不思议迷宫六重天打法攻略