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牛奶粥原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹 。
制法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥 。为宝宝盛出一碗粥 , 加入3调羹奶粉 , 搅拌均匀即可 。
营养小秘密:色泽乳白,粘稠软糯,奶香浓郁 。此粥含钙丰富,是宝宝补充钙质的良好来源 。
蛋黄粥原料:鸡蛋1个 , 大米50克,水4杯 。
制法:将大米淘洗干净 , 用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥 。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可 。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃 。
营养小秘密:此粥粘稠,有浓醇的米香味,富含婴儿发育所必需的铁质,适宜6个月婴儿食用 。
注意:制作中,米要煮烂,熬至粘稠,蛋黄研碎后再放入粥内同煮 。
青菜肉糜粥原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯 。
制法:米洗净 , 用水泡1~2小时 , 放入锅内 , 加高汤,熬煮半小时左右 。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用 。再将瘦肉洗净切成薄片 , 加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟 , 取出切成肉糜 。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中 。
营养小秘密:肉类蛋白质可增强宝宝体质,预防疾?。皇卟烁缓兀兄诒ΡΨ⒂?。
猪肝泥粥原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯 。
制作:米加入高汤,小火慢熬成粥状 。取猪肝少许切片 , 加少许盐和料酒炒熟,去腥调味 , 然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可 。
营养小秘密:猪肝中铁质丰富 , 是补血食品中最常用的食物,此粥可调节和改善贫血 。
【宝宝喝什么粥营养又健康】
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