1、准备好食材，豆腐，肉馅，香菇，小葱，姜末 。
2、香菇事先用水泡1小时泡发，和猪肉一起剁碎，放入适量的生抽，芝麻油，糖，淀粉搅拌均匀，放一边腌制半小时至完全入味 。【客家酿豆腐的做法详细窍门 客家酿豆腐的做法】
3、豆腐对半切开 。
4、中间用小勺子挖一个洞 。
5、将腌制好的肉馅酿入豆腐里 。平底锅热油，放入豆腐块小火煎制 。
6、将每一面都煎至金黄 。
7、将生抽，芝麻油，糖，淀粉，水各适量调成酱汁备用 。
8、将调好的酱汗倒入煎至金黄的豆腐里 。
9、加盖焖2分钟收浓汁，最后出锅前撒上葱花 。
10、然后出锅装盘即可 。
相关经验推荐
- 尖椒干豆腐做法教程 尖椒干豆腐做法
- 干煸油炸豆腐步骤 干煸油炸豆腐的做法
- 泥猛春菜豆腐汤怎么做 怎么做泥猛春菜豆腐汤
- 杨梅酒的酿制方法和功效都有哪些 杨梅酒的酿制方法和功效
- 腊月二十五磨豆腐的故事 关于腊月二十五磨豆腐故事简介
- 蛤蜊炖豆腐汤的做法 蛤蜊豆腐汤怎么做
- 油煎豆腐排的做法 油煎豆腐排怎么做
- 金针菇炖豆腐汤的做法 金针菇炖豆腐汤怎么做
- 草鱼炖豆腐的做法介绍 草鱼炖豆腐的烹饪方法
- 乌鸡卷怎么做 做乌鸡卷的方法