猪肉价格自春节过后开始下跌态势 ， 至今已有20周 ， 而生猪价格自2021年1月以来已连续下跌近5个月 ， 下跌幅度在50%以上 。2020年 ， 养猪盈利赚到“嗨翻天” ， 但当时出现了一个非常不合时宜的言论 ， 即9月份 ， 唐人神董事长陶一山称 ， “早已有圈内养猪大户预测 ， 到2022年国内肉价将跌到10块 。我更悲观 ， 届时肉价跌到4-5块都是完全可能的 。”
此言论一出 ， 业内纷纷出来反对 ， 认为这是不可能的 ， 甚至对于“跌”这个字眼的出现都是不肯然的 ， 然而2021年纷纷打了养猪人的脸 ， 猪价暴跌 ， 利润下滑 。而2021年一季度,生猪养殖公司净利润大幅下滑 ， 这与2020年一季度猪肉暴利行情况成了鲜明对比 。
对于养猪企业净利润出现“断崖式”下滑 ， 最直接的原因就是猪价下跌 ， 而生猪养殖成本上升 。据农业农村部定点监测 ， 全国生猪平均养殖成本为每公斤17元 ， 但现在的猪价已经跌至7元 ， 无论是龙头还是散户 ， 都已经陷入亏损了 。
【猪肉价格持续下跌 郑州春菜上市价格比肉贵 猪肉价格持续下跌】当然 ， 各养殖集团的成本管控能力、在生物防控上的投入以及养殖模式等都将导致润差异 ， 但也不得不说 ， 养猪暴利时代已经结束 ， 应对周期风险的警报已经拉响了 。
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