放入过量豆瓣酱煮入味 , 放入过量盐 , 盖上盖持续炖一下子 , 直到骨头上的肉软烂 , 最初放入鸡精调味就能够了 。出锅前撒上葱花或许香菜 , 添加香味 , 盛出装入碗中 。
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【酸汤肥牛】
正在家左近的连锁店里买了包装好的净菜酸汤肥牛 , 包装盒里调料都给预备好了 。包装盒里有牛肉片 , 金针菇 , 白菜 , 莴笋 , 香菜 , 酸汤调料包 , 辣椒 。先把牛肉片放锅里用水焯一下 , 捞进去装入盘中 。另起锅放入过量油 , 放入辣椒炒出辣味 , 放入白菜翻炒 , 白菜炒软出水后放入莴笋 , 金针菇翻炒 , 而后放入酸汤煮开 , 捞出白菜 , 莴笋 , 金针菇装入年夜碗中 , 再倒入肥牛片煮开 , 而后把肥牛片连同酸汤一同倒入年夜碗中 , 撒上一些香菜就能够品味了 。
【饮食清淡可以抗三高吗 饮食清淡调理身体】超市里有卖净菜的 , 次要是外面提供的酸汤调料包比拟不便 , 本人设置装备摆设口胃不这么好 , 其他设置装备摆设的蔬菜量没有是太多 , 本人能够适当添加一些 。
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