1、萝卜洗净切成几节，最主要看你的碗有多大就切成多长一节 。竖着把萝卜皮绕着圈切下来，别太厚也别太薄 。【泡萝卜皮怎么泡又脆又好吃 泡萝卜皮怎么泡】
2、把萝卜皮放入碗中后加冰糖两颗，朝天椒，生抽，醋，最主要是要大部分浸泡在醋和生抽里就行，放在冰箱冷藏二天，开吃 。
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