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西芹炒荸荠荸荠有清热利咽、解毒的功效，搭配芹菜吃，口味清爽，适合有咽痛、咳嗽等呼吸系统症状者食用 。这道菜中，材料都是易熟的，大火快炒即可，炒的时间越短，蔬菜越脆甜 。
做法：取西芹1颗，荸荠5个 ， 蒜1瓣 ， 腰果5颗 。将西芹洗净、切段，焯水；荸荠削皮、切块 。锅中放油烧热，放入蒜瓣炒香，倒入荸荠、西芹、腰果，加少量盐，大火炒匀即可 。
蜂蜜柠檬茶蜂蜜味甘性平，入肺、脾、大肠经，有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、美容等作用 。蜂蜜与柠檬搭配食用，可清肠排毒，避免上火 。
做法：取鲜柠檬1个，蜂蜜50克 。将柠檬洗净、切片；将2-3片柠檬放到玻璃瓶中，然后浇蜂蜜，摇匀，再放一层柠檬片，再浇一层蜂蜜，直到瓶子装满 。用保鲜膜封口再盖上瓶盖，腌制3-5天 。每次取2片蜜汁柠檬 ， 加适量温开水饮用 。
菊花普洱罗汉果茶罗汉果有清热凉血、生津止渴、滑肠排毒、润肺化痰等功效，菊花能情感降火 。此茶适用于肺热痰火咳嗽、咽喉肿痛、肠燥便秘等 。
做法：取菊花30克，罗汉果3枚，普洱茶50克 。将以上材料打碎成细末，混合均匀 。每次取15克 ， 放入茶包 ， 用沸水加盖冲泡10分钟，即可饮用 。
薄荷牛蒡饮薄荷性凉，味辛 ， 具有疏风清热、清利咽喉的功效，搭配疏风清热、利咽止咳的牛蒡子和养阴润燥、止痛解毒的蜂蜜，能帮助肺热咽痛者缓解咽痛症状 。
做法：取薄荷叶3克，牛蒡子10克，蜂蜜适量 。将牛蒡子放入锅中，加入适量水煎取药汁，再放薄荷叶，续煮5分钟，放温后加入蜂蜜调味 。代茶饮用 。
【上火咽喉肿痛食疗方法】
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