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沙拉是很多女性平时会吃的，一般来说，沙拉中可以搭配很多的食材，主要是蔬菜和水果，热量一般不高，吃起来口感更丰富，营养也比较充足，对女性来说减肥是很好的，不过也有一些注意事项，那么吃沙拉要注意些什么？经常吃沙拉的注意事项有哪些？
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1、吃沙拉要注意什么
1、脂类沙拉酱
每两勺千岛酱含大约16克脂肪，这是把蔬菜也变成油炸食物的毒药 。
解决方法：
可以用油类沙拉酱（或者直接用橄榄油+醋），取两勺沙拉酱（如果酱料油脂含量较高酌量减少）淋在沙拉上，切记不要将沙拉直接浸入沙拉酱汁中 。
2、培根块
千万不要靠这些又咸又油腻的东西来补充蛋白质，它们只会让你水肿和患上心脏病、高血压 。
解决方法：
建议用意大利干酪，只需少量的干酪即可同时满足口味和营养上的要求 。一汤匙干酪中含有2克蛋白质和55毫克的钙 。
3、意大利面（通心粉）沙拉
所有以蛋黄酱为原料的食材脂肪含量都很高，不仅会带来小肚子还会让你体内的胆固醇飙升 。
解决方法：
可以用豆类食品来代替：各种各样的豆类食物都可以，其中黑豆和腰果是蛋白质和纤维含量最高的 。如果用来作为主要的蛋白质摄取来源，放8勺；要是还会加入一些肉类或者豆腐的话，不要超过4勺 。
【吃沙拉要注意些什么？经常吃沙拉的注意事项有哪些？】 4、烤面包碎块
高脂肪，高热量，既不容易有饱腹感，还会让你发胖再发胖 。
解决方法：
不妨用胡椒粉和坚果仁来代替：胡椒粉像烤面包屑一样易碎但是富含维生素A，C ， K;胡桃中含有Omega-3，但是缺点在于同样属于高热量食品，可以将3个胡桃（约含78卡热量）碾碎撒在沙拉表面 。
5、烤制过的蔬菜
这些烤制过的食物上都被刷上了油 ， 经过烤制无一例外地会生成致癌物质 。
解决方法：
如果一定要用的话，那么最好用少量的烤制蔬菜和生蔬菜混在一起 ， 并且用低脂肪沙拉酱，这样能够尽可能地减少脂肪含量 。也可以用甜菜根作为替代品 ， 它很甜，但是甜菜并不含过多的糖分 ， 并且富含纤维素和叶酸 。
2、沙拉最好什么时间吃
科学地安排吃沙拉的时间，可以促进你的消化，最好安排在晚餐享用 。
3、沙拉里配备什么食材
在食材里选择以下几种：生菜、玉米粒、胡萝卜、黄瓜、苹果和火龙果 。这样不仅可以提高你肠胃消化的速度，还能摄取足够的粗纤维帮助肠道蠕动 。
4、水果沙拉的作用
(1)什锦蔬菜沙拉
做法：胡萝卜洗干净切片 ， 黄瓜洋葱切丁，黑木耳撕成小朵 。锅里煮开水，加入胡萝卜、黑木耳炒熟 。胡萝卜、黄瓜、黑木耳、洋葱用同一个容器装好 ， 倒入橄榄油，搅拌均匀，加入黑胡椒和盐调味 。
(2)蜜桃西柚沙拉
做法：蜜桃梨子洗干净，切成小块，西柚去皮切成小块 。蜜桃、梨、西柚，倒入沙拉酱和蜂蜜搅拌均匀后即可 。
(3)草莓苹果沙拉
做法：草莓苹果切成小块，香蕉去皮切成段 。草莓、苹果、香蕉、酸奶混合，再加入蜂蜜即可 。
(4)猕猴桃沙拉
做法：将苹果、猕猴桃、菠萝洗干净切块，加入樱桃和蜂蜜搅拌均匀即可 。
(5)葡萄香蕉沙拉
做法：葡萄洗干净，香蕉切片，奇异果洗干净切片 ， 杨桃洗干净切片，草莓洗干净切块 。将水果放入容器里，淋上酸奶搅拌均匀即可 。
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