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常见的海鱼有哪些？我常去市?。?一般是带鱼、鲅鱼、平鱼还有黄花鱼比较好
三文鱼也比较不错 ， 能生吃 ， 得用芥末酱
记住要挑好鱼，看鱼的眼睛，死鱼和鲜鱼眼睛颜色不一样
便宜好吃的海鱼排行榜？1、豆腐鱼
豆腐鱼别名也叫龙头鱼、九肚鱼，是潮汕地区人们特别喜欢吃的一种廉价海鱼，本地市场卖8块一斤，肉质嫩软如豆腐 ， 没有小毛刺，口感滑嫩，鱼身洁白 ， 既有豆腐般口感，也蕴含有鱼肉鲜香 。
2、小黄鱼
小黄鱼因个头小巧，容易被人忽略，毫不起眼的它，却含有丰富的矿物质微量元素、维生素以及蛋白质 ， 小黄鱼采用红烧做法十分酱香鲜美，鱼肉鲜嫩 ， 美味停不了口 。
可食用海鱼的种类和简介？沙丁鱼，近海暖水性鱼类 ， 一般不见于外海和大洋 。沙丁鱼食用价值很高，整体营养价值高，被大量捕捞运用于食品加工领域 。
有哪几种比较好的食用海鱼推荐一下？十来年前，因工作关系经常去山东、广东和广西北海，也结识了一些常在海边以渔业为营生的朋友，他们也常常谈起在食用海鱼的老饕们心中，大概有这样一个排序：
一斑、二鳗、三黄花，四刀、五鲳、六马鲛 。
所谓排名第一的“斑”，就是指的诸如石斑鱼类的鱼种，比较有名气的有东星斑、老鼠班等，由于肉质鲜甜，最宜清蒸，自然价格不菲 。
排名第二的“鳗”，就是指鳗鱼，比较有名气就是日本鳗鲡和鲈鳗等，日本人对鳗鱼又特别钟爱，通常红烧、清蒸的做法比较普遍 。由于该鱼类的不饱和脂肪酸含量较高，所以口感也特别肥美 。
排名第三的“黄花”，就是指大小黄花鱼 ， 其中小黄花鱼有特别受我国东部沿海的居民喜爱，做法很多，清蒸、黄焖、红烧、炖汤、香煎都是烹饪它的家常做法 ， 特别是上海的“黄鱼面”更是成为当地一道知名的珍馐美食 。
排名第四的“刀”，是指带鱼类 ， 由于带鱼出水不久就难以存活，所以我们平时吃的也基本上的冻品冰鲜 。若是能在出海的渔船是得到刚刚打上来的活带鱼 ， 直接刺身食用更是难得的美味！平时在市场上买带鱼，白眼圈的要比黄眼圈的肉质更鲜美 。
排名第五的“鲳”，指的是平鲳、平鱼、银鲳，它的肉质比起它的近亲金鲳、白鲳要鲜美的多 ， 大的清蒸、小的香煎，十年前我在广东湛江的水产市场去了解海鲜，这款鱼一斤以上的就要每斤一百多元了 ， 可见是品质绝不一般 。内地的市场上也基本是三两左右的小鱼，也要卖到四十元左右每斤，香煎佐酒是绝配 。
排名第六的“马鲛”，就是马鲛鱼、鲅鱼，这款鱼在我国的山东被应用的最具特色 ， 不仅可以香煎、清蒸、红烧、鲅鱼汆汤丸子，还可以做成鲅鱼馅的饺子 。如果你到山东做客 ， 主人给你做一顿鲅鱼饺子，那你在主人心目中的的地位一定非同一般！
其实，每个人都有自己钟爱的美食，所谓的排名也是萝卜白菜各有所爱，权当消遣，只要营养均衡、身体健康就好 。
十种常吃的海鱼？1、黄花鱼
黄花鱼，又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称 。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫耳石，故又名石首鱼 。
2、带鱼
【常吃的海鱼有哪些，常见的海鱼有哪些】带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科 。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛 。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼 。
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