先用水清洗带鱼，用刀刮去带鱼表面的鳞片 。
取出内脏
剪去带鱼的头部，用剪刀剖开内脏 ， 取出内脏清洗干净 。
剪去鱼鳍
【带鱼清洗？带鱼清洗机】用剪刀剪去鱼鳍 ， 剪掉之后将带鱼剪成一段一段的，冲洗干净即可 。
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