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为什么帝王蟹的蟹黄不能吃？帝王蟹黄不可以吃，看似是蟹黄但其实不是蟹黄，他大多数都是帝王蟹的体内器官 ， 所以不建议食用 。
吃帝王蟹的话基本上就是吃他的蟹腿，如果觉得这样吃没有味道的话也可以烹饪一下，总之就是不要吃那个蟹黄 。
帝王蟹的蟹黄能不能吃？答：蟹黄可以吃的 。前提高温蒸煮下的食物没有问题，你只要注意它的胃袋别破或混到蟹黄里就可以 ， 它的胃袋是不能吃的胃袋别名叫屎包(胃袋就在蟹嘴的下面哦 。
帝王蟹为什么没有蟹黄？帝王蟹之所以没有蟹黄，是因为它们没有脂肪的累积区域，也就是没有类似于海蟹背部的蟹壳部分 。而蟹黄一般是指海蟹在季节性发育期间，所累积的大量脂肪和卵巢部分，形成的深黄色糊状物质 。帝王蟹和海蟹属于不同种类，生物构造也不同 。在体内蟹黄形成的过程中，海蟹的消化系统和卵巢密切关联 ， 但帝王蟹的消化系统则产生肉质而非脂肪状的部位 。因此，帝王蟹没有蟹黄，并且它们的黄色部分属于头部 ， 而不是背部 。帝王蟹的美味主要体现在肉质丰厚、鲜美可口，而非蟹黄 。
帝王蟹的蟹黄为啥不能吃？帝王蟹黄不可以吃，看似是蟹黄但其实不是蟹黄，他大多数都是帝王蟹的体内器官 ， 所以不建议食用 。
吃帝王蟹的话基本上就是吃他的蟹腿，如果觉得这样吃没有味道的话也可以烹饪一下，总之就是不要吃那个蟹黄 。
帝王蟹的蟹膏是丝状的吗？不是蟹黄 。
帝王蟹肚子里的黄色丝状物是内脏器官，其中雄蟹肚子中的黄色物质是胰腺器官，而母蟹肚子里的是生殖器官，因此帝王蟹肚子中的黄色物质不建议食用 。
【帝王蟹蟹黄 帝王蟹蟹黄能吃吗】保存帝王蟹时，可以将其放在低温潮湿的环境中，保存时间为二十四小时，或者将帝王蟹放入冷冻室中，保存时间为一年，而且超市中上架的新鲜帝王蟹 ， 保质期为一周 ， 解冻帝王蟹保质期只有三天
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