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帝王蟹要清蒸多久才好吃？用料活帝王蟹1只葱10cm长一段姜5-6片姜末20克陈醋适量厨房剪子一把必须得有将做法保存到手机步骤1去海鲜市场挑一直肉满的活帝王蟹，让商家帮忙捆好 ， 打上氧气，回家就吃 。
步骤2烧一锅热水 ， 葱斜切段姜切片放在热水里 。螃蟹稍微洗刷一下放蒸屉上，大火蒸15分钟，还不放心可以再关火虚蒸3-5分钟 。期间准备蘸料：陈醋+姜末+一点点蜂蜜拌匀 。
步骤3好了 ， 拿出来放盘子里，还得备着一个盆，用来放壳子 。厨房剪刀必须准备一把，TB上10块钱的就行 。
步骤4活的帝王蟹清蒸以后没有一点腥味 ， 蟹肉鲜美微甜，即使不蘸调料也很好吃，是冷冻帝王蟹完全不能比的 。犒劳自己很实惠，宴客倍儿有面子 。记住在开动之前拍照，开动以后谁也停不下手拍照，谁也空不出嘴说话 ， 都闷头吃 。这是一定的 。小贴士1.我蒸螃蟹的时候把肚子朝上放了，后来成品里全是水，好在蟹肉本身很紧实没什么影响 ， 把水倒了就行了 。大家操作的时候把螃蟹后背朝上放，反正这货也没有黄 。
2.剪刀剪螃蟹腿的时候注意安全，小心操作 。
3.蟹醋同样适用于大闸蟹 。
4.帝王蟹本身就大，再打上氧气，一般塞不进去冰箱里，都是当天买当天吃，请算好时间 。
帝王蟹上气后蒸多久？20-25分钟
清蒸帝王蟹一般要蒸20-25分钟 。最好是将帝王蟹的腿一一卸下,蟹身剁成四块,且一定要清理干净,有较顽固的污渍可以用牙刷刷洗,冷水下锅,水开后蒸20-25分钟即可 。
清蒸帝王蟹的多长时间？帝王蟹在清蒸的时候需要25分钟左右
清蒸之前需要先将帝王蟹清理干净，把蟹腿都卸下来，再把蟹身切成四块 。
通常情况吃帝王蟹吃的主要部位是蟹腿，因为它身上的肉比较少，腿部的肉较多 。
另外，帝王蟹腿部的肉质更加有韧性 ， 吃到嘴里有着浓浓的鲜味 。
6斤帝王蟹剪开清蒸多久？6斤帝王蟹剪开清蒸15－20分钟左右
帝王蟹最好的吃法是蒸食，因为蒸食可以充分的将它的营养保存下来，如果煮着吃它的营养价值就都流失到水里了 。我推荐的吃法是先将他蒸食把它的蟹膏和肉拨出来沾些海鲜味极调料品尝它的原汁原味 ， 剩下的蟹壳不要丢，将没吃完的蟹壳煲粥，粥里可以放些大米或者小米
帝王蟹蒸多长时间最好？蒸25分钟 。做法如下
用料：帝王蟹一只 ， 蒜末15克，姜丝15克，油30克，干辣椒20克，花椒12克 。
做法：
1.将速冻的帝王蟹解冻后，把帝王蟹腿脚用剪刀剪下来，并将蟹盖弄开，将蟹腮摘除 。蟹盖留着装盘时候用；
2.准备适量蒜末、姜丝和小米辣备用；将帝王蟹用干净的小刷子清洗干净，特别是蟹钳部分要注意清洗；
3.将清洗好的帝王蟹放入蒸锅中蒸20分钟；将蒸好的帝王蟹用剪刀将蟹腿从中间剪开；将蒜末和姜丝倒入预热好的油中；加入适量干辣椒和花椒；
【帝王蟹要蒸多久才能熟 帝王蟹要蒸多久】4.将帝王蟹倒入锅中翻炒；在锅中倒入酱油；将小米辣倒入锅中和帝王蟹一起翻炒，再放入少量食盐拌匀；取出装盘即可 。
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