尿酸高不能吃什么食物和水果表 尿酸高不能吃什么食物和水果


尿酸高不能吃什么食物和水果表 尿酸高不能吃什么食物和水果

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尿酸过高吃什么好?尿酸过高就不能食用高嘌呤食物,适合吃低嘌呤的食物 。低嘌呤的食物有面包、糕点、饼干、高粱、马铃薯、山芋以及牛奶、鸡蛋 。蔬菜方面有白菜、莴菜、荠菜、芹菜、韭菜、韭黄、茄子、番茄、黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜,萝卜、土豆、辣椒、洋葱、木耳以及所有的水果、干果、果汁,饮料方面可以喝苏打水 。
尿酸高的饮食禁忌有哪些?尿酸高在我们生活中十分常见,引起尿酸排出的原因众多,其中饮食因素与我们生活息息相关,良好的饮食习惯能够帮助我们控制尿酸水平,减少痛风等并发症的发生,但不恰当的饮食习惯反而会升高血尿酸水平,诱发痛风等并发症发生 。
虽然不恰当饮食习惯对于高尿酸血症控制不利,但严格意义上来说 , 高尿酸血症患者并不存在完全不能吃的东西 , 只是要注意量、频率和方式,建议高尿酸血症患者在日常饮食中应尽量少吃:
1、高嘌呤食物:会直接引起血尿酸水平升高,诱发痛风发作,常见的如动物内脏(肝、肾等)、带壳海鲜(牡蛎、龙虾、贝壳等)和肉汤(特别是熬煮时间过久的浓肉汤)等 , 肉类在食用前可以焯水一下再烹饪 。2、高果糖食物:高果糖食物摄入后,在体内代谢时会消耗大量的三磷酸腺苷,继而增加了嘌呤代谢的原材料的产生;并且果糖也可导致胰岛素抵抗,间接导致血尿酸的排泄减少,引起血尿酸水平升高,诱发痛风发作,所以大家应尽量少吃高果糖水果、糖浆、蜂蜜、奶油、巧克力、西式糕点等,少饮果汁、可乐等高果糖饮料 。3、含酒精食物:酒精在体内一方面会直接抑制肾脏对尿酸的排出,另一方面又会增加乳酸的产生,继而减少肾小管对尿酸的排出,加之一些酒类,如啤酒和黄酒 , 在发酵过程中会产生大量的嘌呤化合物,这些因素的综合作用,都会增加尿酸的含量,有诱发痛风发生的风险 , 所以建议大家应尽量不饮酒,特别应避免饮啤酒和黄酒,难以戒酒者可适当饮红酒 。
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尿酸高能吃桃吗?尿酸高是能吃桃 , 桃是属于水果类的食物,这种食物是含有低嘌呤类的食物,如果正常使用量,不会引起尿酸增高,不会出现严重并发症的现象,因此尿酸高是能吃桃子,平时可选择其他类的水果,选择粮食类的食物,都不会引起高尿酸的情况,因此都可以放心使用 。
尿酸高可以吃橘子吗?可以吃橘子,但不建议大量吃 。最好遵循这么几个原则:
1、每天宜吃200-400克,不要大量食用 。
2、最好在吃饭前5-10分钟吃,能够减少正餐的能量摄入,有助于控制体重 。
3、不要替代蔬菜,也不要榨汁,吃整个的新鲜水果最好 。
4、不要同时吃海鲜 。
柑橘的维生素含量在水果中虽然不是最出色的,但也有28毫克/100克 。维生素C在体内会最终代谢为草酸,也需要排出体外,会影响尿酸的排出 。海鲜含有较高的嘌呤 , 经过消化吸收会转换成尿酸,增加肾脏的代谢负担,如果此时再吃大量的柑橘,会导致体内尿酸堆积 , 诱发痛风 。
虽然大量维生素C的摄入会影响尿酸的排泄,但是其还有很多保健作用 , 促进胆固醇转化成胆酸排出体外;促进胶原蛋白合成;促进铁的吸收;促进尿酸的吸收;抗氧化等 。

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