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喝粥具有很好的养胃作用，粥一般比较容易消化，不同的粥具有的功效作用有所不同 ， 现在很多人平时生活中饮食不规律，导致肠胃出现问题，需要吃一些清淡的食物，喝粥是很好的选择，那么养胃喝什么粥好呢？养胃的食物有哪些呢？下面为大家介绍 。
【养胃喝什么粥好呢？养胃的食物有哪些呢？】
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1、养胃粥的做法
(1)糯米麦粥
糯米500G ， 小麦600G，煮成稀粥，食时加白糖 。补肠胃 ， 强气力，养心神，敛虚汗 。
(2)牛肉粥
鲜牛肉50G，加糯米100G，砂锅内煮成粥 。加姜、葱、油、盐各少许 。再煮 ， 沸即可 。补中益气 ， 滋养肠胃 。不宜凉吃需趁热食用 。
(3)羊肉粥
羊肉150-200G切?。?粳米100G，葱3枚，姜3片，细盐少许 。砂锅煮粥 。趁热服用，冬季为佳 。益气补虚，温中暖下，壮胃健脾 。
(4)早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克 。莲子用温水泡软、去芯 ， 粳米淘洗干净，大枣洗净 。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥 。根据个人口味调味后早晚食用 。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血 。
(5)山药百合大枣粥
将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥 。每日2次服食 。山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃 ， 诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用 。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细 。
(6)桑椹粥
将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁 。通便养胃、消暑清热 。
(7)沙参米粥
北沙参，粳米，冰糖，水；制法：每次取北沙参15克，捣碎 ， 选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度 。或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥；若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内 ， 同煮为稠粥 。早晚二次温热服食 。3～5天为一疗程 。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用 。
(8)养胃粥
粳米100克，糯米100克，红枣10枚，熟牛肚200克，牛肉汤1000毫升，葱姜末少许 ， 文火煮成粥，加少量麻油、味精后 ， 供一日4～5餐食用 。有养胃、健脾、补中益气的功效 。
(9)莲子百合糯米粥
莲子、百合少许，洗净后在水中泡20分钟；糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合；将莲子、百合、糯米煮至稠 ， 放入适量的白糖即可食用 。
2、养胃的方法
1、数量少一点
吃饭要吃“七八分饱”，如果按吃饱算很可能会超出人体对能量实际需求的20%左右，加重胃肠负担，甚至诱发疾病 。
2、品种杂一点
饮食一定要做到均衡、多样化，这样能维持肠道正常功能 。尤其是粗粮等高纤维食物，能帮助保持肠道正常功能 ， 刺激肠道运动 。
3、早餐好一点
对现代人来说，多数人上午和中午工作量大，因而早餐必须得吃 ， 而且要尽可能吃好点，品种尽可能丰富、营养均衡 ， 保证为全天提供充足的动力 。
4、紧张少一点
人处于紧张状态时 ， 血液会汇聚到大脑和四肢 ， 胃肠血液减少，导致消化不良 。因此，要提醒自己劳逸结合，让身体有一个较好的内环境，保持适宜的紧张度，合理调控身心状态 。
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