益肺止咳 。冬季干燥，寒冷 ， 对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛 ， 山药含有皂甙、黏液质 ， 这两种成分都有润滑，滋润的作用 ， 所以可益肺气 ， 养肺阴，治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状 。
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