1、食材:木耳十朵,鸡蛋两个 , 胡萝卜半根 , 黄瓜半根 , 猪肉200克 , 料酒适量 , 酱油一勺 , 蚝油一勺 , 盐适量 , 淀粉一勺 , 醋几滴 , 香油几滴 。
2、肉切片备用 。
3、鸡蛋炒熟备用 。
4、木耳提前泡好!胡萝卜 , 黄瓜切片 。
5、起锅 , 烧油 , 蒜葱炝锅 。
【木须肉的家常做法步骤 木须肉的家常做法大全】6、加入肉片炒至变色 。
7、加料酒 , 酱油 , 耗油 , 盐翻炒均匀 。
8、倒入配菜翻炒 。
9、淀粉加一点水 , 盐 , 几滴醋和香油 , 搅拌均匀 , 倒入锅中勾芡,!翻炒均匀 。
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