桑葚是一种味道鲜美 ， 营养丰富的水果 ， 它成熟以后可以直接吃 ， 也可以晒干后保存 ， 而且新鲜的桑葚和晒干以后的桑葚 ， 都可以用来泡酒喝 ， 这样能让他补益气血和强壮身体的功效更加出色 ， 那么桑葚平时应该怎么泡酒呢？接下来就带大家去了解 ， 同时也会让大家对桑葚干的泡酒方法有一个全面了解 。
桑葚泡酒如何做1、新鲜桑葚可以用来泡制果酒 ， 在需要的时候可以准备新鲜桑葚2000克 ， 再用它泡酒 ， 以前先把它筛选一下 ， 去掉那些腐烂的伤势 ， 然后再把它放到淡盐水中浸泡半小时 ， 取出以后把它冲洗干净 ， 晾干表面的水分 。
2、把准备好的新鲜桑葚放到干净的玻璃瓶中 ， 放一层新鲜桑葚 ， 就要放一层冰糖 ， 如此交替放入 ， 最上层放上冰糖 ， 然后在瓶口上覆上保鲜膜 ， 再把瓶口密封后 ， 直接放到温暖通风的地方浸泡 ， 大约20天左右 ， 里面的桑葚就能发酵完成 ， 取出以后 ， 过滤得到的液体重新装在玻璃瓶中 ， 继续发酵一段时间 ， 等发酵完成以后就能得到香气诱人的桑葚酒 。
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桑葚干泡酒的方法1、桑葚这种水果的保质期特别短 ， 人们在采摘新鲜桑葚以后 ， 多会把它风干保存 ， 这些风干以后的桑葚可以直接用来泡酒 ， 再泡酒以前需要先把它用清水冲洗 ， 再放入适量的玉米淀粉调匀以后浸泡几分钟 ， 取出以后用清水冲洗干净 ， 放到阴凉通风的地方晾干 。
【桑葚泡酒如何做 桑葚泡酒做钓鱼的窝料】2、准备50度以上的纯粮白酒 ， 和一个大的干净玻璃瓶 ， 把处理好的桑葚干直接放到玻璃瓶装 ， 每300克桑葚干可以放入一千克白酒 ， 放好以后密封保存 ， 一个月以后 ， 里面的桑葚酒就能泡好 。桑葚干泡酒的时候 ， 不单可以使用白酒 ， 还可以使用质量好的黄酒 ， 再用黄酒泡制时 ， 桑葚干与黄酒的比例是一比二 ， 泡制方法与白酒没有区别 。
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