哪些食物可以补五脏?食疗养生讲究“五谷补五脏”


哪些食物可以补五脏?食疗养生讲究“五谷补五脏”

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每个人都希望拥有一个健康的身体,有了健康的身体,才能做自己想做的事现在很多人养生都是通过运动,你可以看到很多人吃完晚饭就会去散步,除了运动外,在中医看来 , 食疗方法也可以保健养生 。食疗可以治疗很多疾?。?很多都是调节人体内部的,我们一起来看看哪些食物可以补五脏六腑 。

哪些食物可以补五脏?食疗养生讲究“五谷补五脏”

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【哪些食物可以补五脏?食疗养生讲究“五谷补五脏”】 1、五谷补五脏
1、高粱养肝
高粱和大豆都属于杂粮 , 但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人 , 持续吃一段时间后 , 会有良好的功效 。
最佳做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用 。
2、大米润肺
大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用 。
最佳做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用 。
3、绿豆补肝
绿豆味甘,性凉 , 是清热解毒 , 去火的常备食品 。常食能帮助排泄体内毒素,促进机体正常代谢 。绿豆可降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒功效更甚 。
4、黄豆补脾
黄豆性平味甘,有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常吃 。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性:豆腐可宽中益气、清热散血 , 尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用 。黄豆的颜色与脾脏相对应,可健脾宽中、益气补虚,经常食用还有助于延缓衰老 , 适用于面色无华、身体羸弱之人 。
5、黑豆补肾
黑豆含有许多抗氧化成分,特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂,能促进肾脏排出毒素 , 具有明显的补益肾脏、益阴活血、强筋健骨、安神明目功效 。
6、红豆补心
红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。
所以说,杂粮的食物性味好,营养价值丰富 , 可以让你得到很好的保健功效 。中医提示,只要你没有肠胃问题,那在日常饮食中 , 就可以适量多吃一些杂粮,让自己的饮食丰富起来 。
2、五脏的协调
第一重要的是养心
养心本质上也就是养神 , 是整个养生的灵魂 。因为心主神明,所以,平时任何时候都尽量保持心平气和,不过喜也不过忧 。起居上要重视午休,因心经所对应的时辰是午时,即中午的11点到下午1点之间 , 这是阴阳相交合的时候 。晚上临睡前可以按摩手掌心的劳宫穴、脚掌心的涌泉穴,促进心肾相交而改善睡眠 。饮食方面可以用西洋参泡水喝,桂圆、莲子、百合、黑木耳等都益心气、养心阴 。
第二要点是注意调肝
主要从情志、睡眠、饮食、劳作四个方面入手 。情志调肝的第一要务就是保持情绪稳定 , 比如欣赏字画、养花种草、四处旅游等一些好的生活习惯可以陶冶情操,帮助人稳定情绪 。睡眠调肝的要点是定时休息,保证睡眠的“量”和“质”,因为中医说人“卧则血归于肝”——高质量的睡眠就是在养肝 。饮食养肝的总原则是清淡,少吃或不吃辛辣、刺激性食物 , 以防损伤肝气 。劳作养肝的原则是适度,不疲劳工作,防过劳损肝 。

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