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红枣在生活中很常见 , 有散称的,也有袋装的 。吃红枣有很多好处,尤其是对于女人来说,红枣有很大的功效,女性生理期是可以吃几颗红枣,平时也可以吃红枣,它具有补血养颜的功效 。红枣还有其他的功效吗?今天就让小编带领大家一起来了解吃红枣对人有哪些好处 。
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1、红枣的功效
1.健脾益胃:红枣对人体的健康改善有很大的作用,脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.补气养血:红枣为补养佳品,在日常的饮食以及药补中加入红枣可以达到不错的效果,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.
3.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.
4.缓和药性:红枣不仅有一定的药效,还可以缓和一定的药性,红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.
2、红枣的食用方法
1、虽然说红枣对一个人的身体有很好的作用,但是吃法也各不相同,用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养 , 有益气补血之功效 。红枣有补中益气,养血安神之功效 。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用 。
2、红枣10枚,黑木耳15克 , 冰糖适量 。将红枣冲洗干净 , 用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核 。黑木耳用清水泡发,摘洗干净 。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成 。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血 。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用 。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用 。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌 , 并用于治疗面部黑斑、形瘦 。注意湿痰及积滞者不宜多食 。
3、红枣有补脾、养血、安神作用,对于女性来说 , 也可以起到养颜的效果 。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡 。用鲜红枣1000克 , 洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏 , 装瓶备用 。每次服15毫升,每日2次 , 连续服完,可防治失眠 。
红枣的吃法有很多 , 有些人在早上起来会空腹吃,这也是可以的 , 这对女性的养颜美容可以达到不错的效果,当然在晚饭后也可以食用 , 不同的方法可以达到不同的效果,注重健康饮食才可以让一个人的健康状况更佳 。
3、食用红枣的禁忌
1、食用红枣要细嚼慢咽
红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题 。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽 。
2、不要过多食用
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害 。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙 。已经患上牙病的人更是不宜食枣 。
3、不要跟黄瓜或萝卜一起食用
萝卜中含有抗坏血酸酶 , 黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素 。
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