3.鸭儿粑
鸭儿粑又被叫作猪儿粑，是宜宾的一道传统的点心 ， 具有不粘叶、不粘筷、不粘牙等特点 。该鸭儿粑色泽洁白，口感俱佳 。
4.燃面
燃面是四川宜宾最富有特色的民间传统小吃，曾被称为油条面 。因为其油多水少，遇火既燃，所以就被叫做燃面 。燃面虽油但不腻 ， 加上宜宾地区特色的小菜等配料，可以丰富小面的口感 。
5.兰香斋熏肉
有句诗这么说：“熏肉味美沽酒醉，芙蓉可口数兰香 。”有兰香斋熏肉对于宜宾人来说 ， 是一道可作为佳礼馈赠亲朋好友的特色食品，兰香斋熏肉色泽黑亮，香味浓郁，口感独特 。
6.怪味鸡
宜宾怪味鸡是宜宾比较常见的特色传统名菜，怪味鸡的制作的十分讲究，从原料到制作工序都关及到成品的口感 。怪味鸡成品麻、辣、甜、香等俱全 ， 所以才被唤作怪味鸡 。
7.糟蛋
糟蛋是以新鲜鸡蛋为主要材料再加上糯米一起糟制成的，制成的糟蛋外面的蛋白呈乳白色，里面的蛋黄呈橘黄色，闻起来还有一丝丝酒香，尝起来味道鲜美夹带一丝甜味 。
8.双河豆花
双河豆花是宜宾的一道传统美食之一，也是宜宾人餐桌上的一道普通的家常菜 。其主要是用优质的黄豆做成，含有丰富的蛋白质，加入自制的辣酱，既爽口又开胃 。
9.李庄白肉
李庄白肉又名“李庄刀口蒜泥白肉”，在宜宾 ， 李庄白肉不仅是一道美食，更是一种文化传统 。李庄白肉选用恰当的猪肉 ， 再加上各种自制的酱料，口味独特，肥而不腻 。
10.炖鸡面
【宜宾特色美食，宜宾特色美食排名】炖鸡面 ， 顾名思义，主要原料就是鸡和面，炖鸡面很多地方都有 ， 但是由于宜宾炖鸡面有中西式之分而备受关注，炖鸡面的营养很丰富，而且还保持了鸡汤的鲜美 。
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