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关于白花菜的文案?眼下 , 安陆不少地方都在抢着收获白花菜 。这种开着白色小花的植物,在外地更多的是作为观赏 。而在安陆却是独特的蔬菜品种,成了安陆人魂牵梦萦的乡愁味道 。
9月13日,极目新闻采访人员在安陆城区随便找了一家餐馆,让服务员推荐一下当地的特色菜,一道白花菜炒肉如愿出现在餐桌上 。白花菜多是腌制成熟后用来炒菜,白花菜炕蒸肉、炒肉末、煎鸡蛋饼 , 以及作为调味菜加入其他菜肴中 。腌制后炒制的白花菜色泽黄亮,清香扑鼻,尝一口有点微酸,却没有传统的酸菜那么强烈 , 激发起无穷的食欲 。
见采访人员拍照,一旁的服务员满脸自豪:“这可是我们安陆才有的 。吃完大鱼大肉的油腻后,再吃上几口这个白花菜,清爽、解腻,回味无穷!”
白花菜与百花菜有什么区别?百花菜是安徽庐江汤池镇特产 。“庐江县二姑峰茶厂出品”,“安徽汤池旅游产品销售中心监制” 。常生于荒地、山坡、草地、路边、田边和草木丛中 。营养丰富,极具开发价值,全年可采摘嫩梢、嫩叶食用 。可食部分含高钾低钠,各矿物质元素丰富,且是少病虫为害的佳菜良药 。是潮州菜式中的必需品之一,用之与鸡,鸭,鹅,猪肉等一起红烧鲜味更佳 。近年来 , 本场成功开发并推广 。采其嫩茎叶素炒(或炒蛋),清香鲜美,少量常吃 , 有益身心健康,具有活血调经、润肺、利水消肿之功效 。长期食用具有美容 , 长寿之功效
【安陆白花菜,安陆白花菜图片】白花菜(CleomegynandraL),别名:羊角菜(江苏、福建) , 五梅草(福建),臭花菜(河南、广东),猪屎草(山东),五梅草、白花仔草,一年生草本,有恶臭 。全球热带与亚热带都有分布,是低海拔村边、道旁、荒地或田野间常见杂草及药用植物,有杀头虱、家畜及植物寄生虫之效 。临床应用广泛 , 能疗头痛 , 有抗痉挛作用 , 并为产科临床用药 。广泛分布于中国大部地区,但分布于湖北安陆、云梦一带白花菜最为有名 。
安陆有麽特产?第一是安陆白花菜 ,
第二是安陆翰林鸡,
第三是安陆南乡萝卜,
第四是太白银红茶,
第五是银杏叶干浸膏、银杏茶叶、银杏酒系列产品 ,
第六是袁畈藕 ,
第七是吉阳大蒜 ,
第八是鹌鹑皮蛋,
第九是黄鹤冲龙井茶,
第十是神丹蛋品、金银花露 。
白花菜适合和猪肉一起做馅吗?白菜可以和猪肉是可以一起做馅的,我们常见的白菜猪肉饺子就很好吃呢,你可以试试哦!
步骤:1.把白菜切碎加点食盐腌制1小时 。
2.肉沫里面加点料酒少量食盐,一个鸡蛋 , 少量食用油,少量蚝油 , 鸡精再加入腌制好的白菜,一起搅拌均匀 , 就可以做馅了 。
希望我的回答能帮助到你哦!
安陆白花菜的种植方法和管理?a、整地:选择疏松、肥沃的沙壤土或壤土地块,亩施有机肥2500—5000千克,地整平,土整细后作厢,厢宽1—1.5米,厢面平整,沟宽30厘米,深10厘米 。
b、播种:3—9月份均可播种 。白花菜生长适温为10—25℃,以5—7月份播种为好 。播种方式为撒播 。将种子均匀撒播于厢面上,播后用木板轻轻在厢面上划几下 , 以使种子与地面密接 。亩用种量0.25千克 。播种时土壤湿度以手捏成团,落地散开为宜 。
c、定苗:播后4—5天出苗,当苗高3厘米左右,有4片真叶时进行中耕除草,每隔1周进行一次 , 共进行2—3次 。结合中耕进行间苗,苗间距7—8厘米 , 亩定苗1—1.4万株 。
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