文章插图
文章插图
1、扒鸡 。德州扒鸡在当地被叫做德州五香脱骨扒鸡，是德州三宝之一 。德州扒鸡选材讲究，做法复杂，具有五香脱骨、肉嫩味纯等特色 ， 被很多美食家们赞誉为“中华第一鸡” 。其制作技艺更是被列为国家非物质文化遗产 。
2、保店驴肉 。保店驴肉也是德州三宝之一 ， 在当地叫保店五香驴肉 。保店驴肉只选优质的黑驴为原料 ， 用最传统的烹饪方法制作而成 。做出来的驴肉具有色泽鲜亮、不腥不膻、五香味浓、酥烂爽口等特点 。
3、平原老豆腐 。平原老豆腐是德州市平原县的传统名吃 。平原老豆腐从外观上看很像我们平时吃的豆腐脑，但是在制作上和口感上是完全不同的，这也是豆腐脑无法比拟的 。平原老豆腐具有洁白明亮、嫩而不松、油而不腻等特点，是平原人早餐里必不可少的一道小吃 。
4、德州羊肠子 。羊肠子只是德州民间的叫法 ， 其实是叫德州羊肠汤，或者叫清血肠 ， 在德州市区的街头巷尾经常能看到卖羊肠子的路边摊 。羊肠子是用羊血和淀粉一起，加上香料搅拌均匀，然后灌进羊肠里，等煮熟后切成段加汤煮着吃，吃起来香嫩爽口，很是美味 。
【德州特色美食小吃有哪些 山东德州特色美食小吃】5、房寺油酥烧饼 。房寺油酥烧饼是德州市的特产小吃 。酥饼其实很多地方都有，这些年也去过很多城市，吃过很多不同的酥饼，各个地方的酥饼在原料、工艺甚至炊具上都会有所不同，所以制作出来的酥饼口感也大不相同 。房寺油酥烧饼就是用特制的三合土泥糊制的炉子烤制而成的，吃起来外酥里嫩、越嚼越香，让人回味无穷 。
相关经验推荐
- 长号冠军好玩吗-长号冠军游戏特色内容介绍
- 邯郸美食小吃排行榜 邯郸特色美食小吃有哪些
- 保定的特色美食是什么
- REPO MAN追债人好玩吗-游戏特色内容介绍
- 朱淑真作品特色 如何评价朱淑真
- 颐和园的景点介绍 这里有什么特色
- 宁波特色 宁波特色菜
- 宁波特色美食 宁波特色美食餐厅
- 宁波美食 宁波美食街
- 月亮湾在哪个地方 这里的特色是什么