好吃的美食有哪些？好吃的美食有凉拌藕片，做法简单 ， 好吃又下饭 。
先把洗净去皮的莲藕切成薄片 ， 放在大碗里，用清水浸泡防止氧化变黑 。香葱切葱花，装入碗中备用 ， 蒜头切成蒜末装入碗中备用，小米椒切圈装入碗中备用，料碗里放一勺白芝麻，淋上热油激发出香味 ， 放一勺食盐，放一勺白糖，放两勺生抽，放两勺白醋，放一勺芝麻香油，搅拌均匀备用 ， 起锅烧水水中放少许食用油，水开后把藕片焯一下水，焯水时间一分钟，然后捞出过一下凉水 ， 控干水分备用，倒入事先调好的料汁，翻拌均匀，美食即成 。
凉拌藕片
藕片焯水
调料汁
凉拌藕片做好了
尖椒炒鸡蛋，准备一把尖椒去蒂后切成小段备用 。一个红椒用来配色，去蒂去籽后切成小块 。香葱几根切成葱花 ， 碗中打入五个鸡蛋，放半勺食盐调一下它的底味 ， 搅拌均匀备用，起锅烧油锅中倒入适量食用油 ， 倒入青红辣椒，翻炒片刻后放半勺食盐，翻炒均匀 ， 炒至青红辣椒断生，把炒好的辣椒和鸡蛋液倒在一起 ， 用筷子搅拌均匀备用，锅中再倒入适量食用油，油温五成热倒入鸡蛋液，用锅铲推动几下防止粘锅底，鸡蛋煎至定型，颠锅翻面，煎至两面金黄用锅铲把鸡蛋捣碎，翻炒片刻即可出锅装盘 。
尖椒炒鸡蛋
食材
鸡蛋煎至两面金黄用锅铲捣碎
什么？？最好吃？最好吃的鱼应该是:河刀(刀魚)海快(快魚) 。我吃过刀魚也逮过，属于咸淡水魚类，现早已不见踪影外形类似带魚但比带魚袖长，厚度非常薄，颜色为白 。在水中发现时用两手指一夹就逮住了，二三尺长的魚也不过半斤重，这种魚是不早早已绝迹了不清楚 。快魚没见过也没吃过 。
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