黄油蟹被称为是“螃蟹之王”香港是世界大都会，香港哪里黄油蟹最好？广州哪里有黄油蟹吃？下面一起来看看吧！香港哪里黄油蟹最好酒家里面的黄油蟹就都挺好 。
黄油蟹是膏蟹的一种，在我国只有粤港澳地区的浅滩之上存在，夏天的时候黄油蟹会爬上浅滩，此时正是三伏天，太阳距离近地面较近，在高温和阳光的作用下浅滩的温度升高，母蟹体内受到刺激，体内的蟹黄会变成油脂，经过流动后渗透到了全身，变成了美味的黄油蟹 。
广州哪里有黄油蟹吃咸水和淡水交汇的番禺地区黄油蟹品质就很不错 。
黄油蟹的生长环境是在咸水和淡水交汇的地区，在我国，符合这样条件的地区比较少，只有在粤港澳临近的海湾才有，广东地区的深圳、泰山、中山、番禺、东莞等地区就是有名的产地 。
深圳什么地方吃黄油蟹在深圳不少海鲜店家都有黄油蟹卖 。
深圳靠近珠江海域，珠海海岸上就是黄油蟹生长的黄金地带，所以，在深圳找黄油蟹并不是难事，黄油蟹在粤港澳地区算是“流行蟹”了 。
主要产区：珠江海域、虎门本湾、深圳后海、香港流浮山等 。
黄油蟹什么时候吃农历6月到8月之间 。
黄油蟹和大闸蟹不同，大闸蟹是农历九月份开始吃，而黄油蟹从农历的六月份就可以开始吃了，此时的黄油蟹油膏甘香、肉质细嫩，可以从农历6月吃到8月中旬，吃完了黄油蟹可以接着吃大闸蟹 。
2018年深圳黄油蟹价格300元-800元左右一斤 。
黄油蟹是母蟹的变种，产量非常低，即使在粤港澳地区的浅滩上平均100只母蟹里面也才只有一只会变异成为黄油蟹，俗话说“物以稀为贵”也怪不得黄油蟹市价会这么贵了 。
【广州哪里吃黄油蟹便靓正 广州哪里吃黄油蟹】
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