【挑选菠萝什么样的又甜又好吃 菠萝削皮后怎么保存过夜】
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看菠萝颜色在购买菠萝时 ， 要选择那种颜色看上去黄一点的，这说明菠萝的成熟度比较好，吃起来口感也更好 。如果菠萝表面有点发青就或者是黄绿相间就说明菠萝的成熟度不够 ， 这种就不要选，这种还没完全成熟的菠萝吃起来口感会发酸发涩 。
看菠萝形状除了颜色之外，在挑选菠萝时还要注意菠萝的形状，不要一味只挑大的、又细又长的菠萝，建议可以选择那种稍微矮胖一点的菠萝，这种矮胖一点的菠萝果肉更加的结实，吃起来口感就会更加的甜 。
看菠萝芽眼菠萝表面会有许多的芽眼，一般品质比较好的菠萝芽眼的分布都是比较均匀的 ， 不会太少也不会很多 ， 而且芽眼长的比较正，在购买菠萝时就应该挑选这种 。
看菠萝软硬程度在购买菠萝的时候还可以用手轻轻按压菠萝看一下菠萝的软硬程度，如果菠萝按压起来硬中带软的话就说明菠萝的成熟度较好 ， 在购买菠萝时就要选择这种软硬适中的 。如果菠萝质地很硬则说明菠萝成熟度不够，如果质地过软则说明菠萝已经熟过头开始出现变质的情况 。
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