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在生活中很多人都有减肥的习惯,但是减肥是需要掌握方法的,不仅需要通过运动健身来消耗能量,而且还需要通过饮食来控制能量摄取,那么果不错的减肥食谱有哪些?减肥效果很好的膳食有哪些?下面就来详细了解减肥效果不错的食谱吧 。
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1、效果不错的减肥食谱
(1)西兰花杂炒
材料:西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段 。
做法:西兰花切小朵,胡萝卜切块 。在已加盐的沸水中放入西兰花,煮熟后捞出沥干待用 。锅中倒入油加热,倒入玉米粒和胡萝卜,搅拌,待颜色变了就可以装盘 。把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里,西兰花可摆在边上作装饰 。
功效:多吃玉米,它含有膳食纤维可以帮助便秘,胡萝卜吸水性强,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌 。
(2)牛骨虾皮汤
材料:牛骨一根、虾皮50g、姜3片 , 陈醋几滴,蒜少许,盐少许 。
做法:先将新鲜的牛骨洗净,仿佛清水中煮开;再加入几滴陈醋和姜蒜一起煲煮1小时 , 等待汤中有漂浮物出现后将其捞出丢掉;再放入虾皮加入盐煮半个小时即可出锅 。
功效:牛骨虾皮汤不仅可以补充丰富的胶原蛋白质和钙质,还能促进人体对于钙质的吸收,作为午餐饮用营养成分足够,当作减肥餐的话,还能通补易瘦了 , 非常适合急需燃脂的MM饮用 。
(3)香爆红薯饭
材料:红薯、大米、葱屑、油、盐 。
做法:将红薯洗净、切块 , 沥干水份备用;在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒,加盐;放入适量的水,然后把大米放在红薯上,用小火焖熟就行了 。
(4)番茄炒鲜菌
材料:番茄2个 , 鲜菌250克,适量的葱 。
做法:番茄洗净切块,鲜菌洗净备用 。锅内放入适量的食油开大火 。锅热后倒入番茄翻炒,炒出番茄汁最倒入鲜菌翻炒 。加入小许黄酒及水焖烧 。菜熟后加入适量的盐、莫名葱花拌匀即可 。
功效:番茄中富含番茄红素,不仅对心血管有保护作用,还有着极强的抗氧化能力,能延缓衰老、塑身的功效呢 。
(5)滑炒素肉片
配料:白萝卜1斤,鸡蛋1个,木耳少许,姜片/葱段各适量,盐 , 味精,白糖 , 豆粉,植物油 。
做法:将白萝卜煮熟去皮,切成薄片 。鸡蛋打散,加豆粉搅成糊,要全部搅开不要有疙瘩 。把萝卜片放糊里拌匀,放滚水锅里汆1下马上捞出来 。(汆:就是烫1下的意思)炒锅放油用大火,烧至七成熟放汆好的萝卜片,翻炒一下,立即放姜片、葱段、木耳、盐、糖、味、炒拌均匀即可 。
功效:盐糖味的量按自己口味来放 。本菜起直接作用,祛脂减肥 。
2、减肥饮食禁忌
1、所有的西餐:别看一道道的上菜 , 每道只占据大盘中的一角,西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人 。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡 , 牛排就更别提了 。
2、伪装食品:很多食品都以健康为招牌,但实际上并没有多少营养,如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等 。
3、大汉堡:加大汉堡,双份的牛肉饼,不变的价钱--你真能从中占到便宜吗?巨无霸的热量可高达1520卡 , 是一名中年女性一天需要的全部热量,忍痛割爱吧 。
4、带馅面包:面包本身营养不错,但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了,不仅糖分和热量倍增 , 营养也少得可怜 。所以,选择原味的全麦面包才是对自己好的表现 。
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