只要简单的红烧就极其入味 。
/活皮虾干/
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嵊山海产丰富,
除了鳗鱼、带鱼等,
红艳似火的海虾也是一绝 。
每年秋冬,
在海岛各处铺天盖地晒出的活皮虾干,
比天边云彩还要艳丽三分 。
/葱油虾蛄/
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虾蛄是嵊山有名的海鲜,
岛民们最爱的就是清蒸,
如此烹饪味才正,鲜才浓 。
但岛外人更爱椒盐或是葱油 。
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怀着对食物的憧憬,
不妨起个大早,
和当地人一起
到三礁江大桥旁的市场里
寻觅最鲜甜的海味 。
清早的市场里人不是很多,
一筐筐刚打捞上岸的海鲜,
还透着海水的咸腥,
绝对担得起“新鲜”二字!
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嵊山岛海域全年清水期超过200天,
汇聚了来自天南海北的钓客 。
每年的5-11月,
还能在嵊山渔家乐出海 ,
更有海钓的乐趣,
也更容易产生成就感,
很适合初学者哦~
出行攻略
交通信息:嵊山岛,大家可以从舟山朱家尖蜈蚣峙客运码头乘坐7:45的船班直达嵊山岛 。
或者从舟山定海三江客运码头坐船到达泗礁岛李柱山客运码头,然后再去小菜园码头乘船 。小菜园码头开船时间:7:50、9:20 。
除此之外大家也可以自驾从东海大桥到达沈家湾客运码头,然后坐船可直达枸杞岛,再坐公交前往嵊山岛 。沈家湾客运码头开船时间:9:40 。
民宿推荐:岛上没有大规模开发,新开的民宿都很有品质,让人极度舒适 。山乘小墅(万年弄16号 , TEL-18072662965);等风来轻奢民宿(前卫村后岗路10号,TEL-17858292252);嵊山呆鱼民宿(民富村万年弄22号;TEL-13587063600);嵊山花酒间民宿(扫箕头路31号;TEL-15088896157)
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本文图片来自嵊泗文旅部门、网络
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