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冬笋是凉性还是热性食物寒性的 。
冬笋每年1-2月份的时候是最好吃的 ， 主要是毛竹或者楠竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，口感细嫩 ， 味甘性寒，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、多糖以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处 ， 所以冬笋是凉性的 。
吃冬笋的禁忌不宜过量冬笋是一种寒性的食物，适量食用可以为人体补充充足的养分，但过量食用则会加重人体寒气 ， 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，所以生活中不要过量食用冬笋 。
体寒者慎食冬笋性寒，而体寒者体内寒气比较重，过量食用冬笋很容易诱发或者加重其病情 ， 可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁 。
肾结石患者不宜吃【冬笋是凉性还是热性食物 吃冬笋的禁忌】冬笋中中含有大量难溶性草酸，食用过量容易形成草酸钙，从而加重尿道结石和肾结石患者的病情，因此这些患者不宜食用冬笋 。
冬笋是发物吗是的 。
很多人认为冬笋并不属于发物中的一种，但其实冬笋是属于发物的，因为冬笋中含有一些酸性物质，这种酸性物质摄入身体之后容易导致过敏现象症状加重，对于有过敏性哮喘或者是其他过敏性疾病的人群，建议最好不要吃太多的竹笋 。
宝宝可以吃冬笋吗可以吃 。
冬笋的营养是很高的，对于宝宝来说他们的成长需要补充足够的营养，而冬笋可以满足其日常能量需求，有利于宝宝的生长发育，但由于冬笋性寒，过量食用可能会肠胃负担，由于宝宝肠胃比较虚弱 ， 过量就可能会造成呢过影响，所以建议宝宝吃冬笋的时候要适量，对于肠胃较差的宝宝，最好是不吃冬笋最好 。
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