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榛子保质期一般是多少6个月左右 。
榛子的含水量比较低 ， 只有3.5%~7%左右，因此相对来说还是比较耐储存的，一般在保存得当的情况下可以保存6个月左右的时间 。
但是榛子中含有较多的脂肪，对温度和湿度比较敏感，如果在储存过程中环境温度高于20℃或者长期处于光照下的话，就会加速脂肪的转化而产生“哈喇味”，因此最好将榛子放在低温、低氧、干燥、避光的环境下储存 。
榛子放了一年还能吃吗不建议再吃 。
榛子中含有较多的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，随着放置时间的延长，榛子中所含的营养物质也会慢慢地流失 。
如果是已经放了一年的榛子，那么其中所含的营养物质已经流失了大部分了，继续吃的话营养价值不大，而且还很有可能已经受潮而发生变质的情况，吃起来也会带有一股怪怪的味道，建议最好是不要再吃了 。
榛子怎么看陈的还是新的1、看外形对于新鲜的榛子来说，其榛仁看起来是黄白色的，而且泛着微微的油光，果仁肉质白净；而对于陈货或劣质品来说 ， 其榛仁的外衣一般是暗黄色至褐黄色的，榛子壳的颜色也特别黄，光泽度较强 。
2、尝味道新鲜的榛子吃起来仁香酥脆，带有一股淡淡的油脂香味，而陈货吃起来则可能会带有辣味、苦味、哈喇味等异常的味道 ， 吃完后舌头也会有发麻的感觉 。
榛子过期了还能如何利用视情况而定 。
如果榛子的过期时间并不是很长，在一周以内的话，那么在榛子没有出现明显变质的情况下 ， 是可以继续吃的，但是需要尽快吃完，以免发生变质的情况 。
【榛子保质期一般是多少 榛子放了一年还能吃吗】如果榛子过期的时间已经很长了 ， 那么在这种情况下，即使榛子没有出现明显的变质情况，也建议最好是不要再吃了，以免食用后出现身体不适的反应，不利于身体健康 。
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