百香果也叫鸡蛋果，是一种味道鲜美营养丰富的热带水果，它成熟以后可以直接吃，也可以制成果酱保存起来，不论是配面包还是直接吃味道都特别好 。可是平时应该怎么用百香果来做果酱呢？一会小编就会具体告诉大家 。
百香果果酱材料制作百香果果酱是需要准备20个新鲜熟透的百香果，在准备半个柠檬，除此以外，还要准备200克白砂糖和150克麦芽糖，最后再准备十克果冻粉，另外还要准备一个大点的干净玻璃瓶 。
百香果果酱制作步骤1、把百香果用清水冲洗干净，把表面的水分晾干，然后再用刀把它从中间切开，取一个干净的小勺，把里面的果肉全部挖出，放入到一个大碗中 。
2、把准备好的半个柠檬压碎以后，取出柠檬汁，放入到百香果的果肉中，调匀，然后再把它们一起倒入到不锈钢锅中，开火煮至用中火烧到沸腾以后，调小火力 。
文章插图
3、把准备好的麦芽糖直接放入锅中，与百香果的果肉调匀，如果麦芽糖是固体，可以提前放到微波炉里加热一小会，让它化开以后再放到锅中去 。
4、加入麦芽糖以后，要不断用勺子来回搅动，等锅中的麦芽糖与百香果果肉全部融合以后，再加入准备好的白砂糖，接着用小火熬制，熬制的过程中要不断搅拌，等锅中的百香果，果肉颜色变深汁液变得比较浓稠，成为酱状以后就可以关火 。
【百香果果酱的制作方法 百香果果酱的制作方法窍门】5、等锅中的百香果果酱降温以后，直接取出装入的，准备好的干净玻璃瓶装密封，然后放入到冰箱的冷藏室，想吃的时候用干净的小勺直接取食就可以 。
相关经验推荐
- 如何吃火龙果减肥 如何吃火龙果减肥效果好
- 天津市网约车驾驶证申请系统 天津网约车驾驶证审核结果查询
- 水果沙拉需要哪些水果 水果沙拉需要哪些水果和蔬菜
- 椪柑是酸性水果吗 椪柑为什么酸
- 天津摇号7月公布时间 天津七月份摇号结果
- 天津汽车摇号每月几号公布结果 天津汽车摇号哪天公布
- 无花果干片泡水喝的正确方法视频 无花果干片泡水喝的正确方法
- 2021年天津8月小客车竞价公告 2021年2月份天津市小客车竞价结果
- 八月瓜果皮怎么食用 八月瓜果皮怎么食用最好
- 火龙果上火吗 红心火龙果上火吗