夏季喝什么酒比较好?夏季适合喝什么样的酒?


夏季喝什么酒比较好?夏季适合喝什么样的酒?

文章插图
夏季气候比较炎热,我们在夏季的时候要注意及时的解暑,因为夏季很容易中暑 , 夏季解暑的方法有很多,比如吃水果可以帮助解暑,另外喝一些饮料也可以帮助解暑,比如夏季可以经常喝酒等等 。那么,夏季喝什么酒比较好?夏季适合喝什么样的酒?

夏季喝什么酒比较好?夏季适合喝什么样的酒?

文章插图
1、夏季适合的酒
1、啤酒
啤酒是很多年轻人的钟爱,适当饮用有助消化、开胃健脾的作用 。其酒精含量不高,适合与香脆的下酒菜和卤制品一起食用 。但啤酒不适合痛风患者,且其营养丰富、易吸收,大量饮用容易造成脂肪堆积 。
2、黄酒
这是中国最古老的酒之一,有养胃健脾、和血行气、调经止痛等功效 , 适合冬天畏寒怕冷、四肢发凉者 。黄酒最好烫热或隔火加温后再喝,配点清淡鲜香、有嚼劲的下酒菜,如茴香豆、豆腐干等;若加点姜片煮后饮用,活血祛寒、养胃健脾的效果更强 。
3、白酒
又名烧酒,可疏风散寒、舒筋活血,少量白酒能刺激胃液与唾液分泌 , 有助健胃止疼,并能促进血液循环和镇静安眠 。但由于其度数偏高,不宜空腹饮用,更不能过量饮用 。清香的白酒适合搭配味道清淡的凉拌菜,味道浓烈的白酒则可搭配味辣口重的菜肴 。
4、葡萄酒
《本草纲目》记载葡萄酒能够“暖腰肾 , 驻颜色,耐寒”,红酒也是西方人的保健佳品 。饮用时要注意“白配白、红配红”,白葡萄酒适合搭配海鲜等清淡鲜美的食物,红葡萄酒则可与有嚼劲的牛肉等“混搭” 。
2、喝啤酒的禁忌
(1)忌饮用过量
啤酒虽然爽口,且酒精含量低,但是也要注意,不能过量饮用 。有相关研究表明,大量喝啤酒的人,患口腔癌和食道癌的危险,比饮烈性酒的人还高3倍 。此外,啤酒虽然酒精含量不是太高,但无节制豪饮,体内的酒精会不断积累,心脏也会受到酒精的持续损害,从而引起心动过速、心律紊乱,更严重还会伤害肝脏,导致酒精肝的形成 。
【夏季喝什么酒比较好?夏季适合喝什么样的酒?】 (2)忌空腹喝啤酒
啤酒号称“液体面包”,所以很多人就认为喝啤酒也能顶饿,尤其夏天,因为天气炎热 , 导致食欲不佳,很多人便喜欢空腹喝啤酒,但实际上空腹喝酒的危害是相当大的 。因为如果胃内无食物缓解 , 酒就会直接刺激、侵蚀胃粘膜与肌层,破坏胃酸,抑制胃肠各种消化酶的分泌,减缓胃肠蠕动,易引起恶心呕吐 , 腹痛腹胀,食欲不振,消化呆滞、便秘 。同时,空腹喝酒,酒精成份吸收更快,人也更加容易醉酒,对大脑、神经、肌肉、心、肝、肾等脏器和组织影响较大,能导致头晕耳鸣、精神萎靡,倦怠乏力等 。
(3)吃海鲜时忌喝啤酒
亲朋相聚,不免要喝酒助兴,餐桌上,全都是海鲜美味佳肴,同时又喝啤酒 。这种吃喝方法其实很不科学,也很不健康 。因为海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1,两者混在一起饮用,便会在人体内发生化学作用,使人体血液中的尿酸含量增加,极易引发痛风 。而且因为尿酸失去平衡而不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,还会容易形成尿路结石,影响男性朋友的生殖健康 。
(4)不宜同吃熏烤食品
因为早食物在熏烤过程中,不仅会产生“苯并芘”等致癌物质,而且肉类中的核酸经过加热后分解会产生基因突变,产生致癌物质 。所以建议喜欢喝夜啤的朋友一定要注意 。

相关经验推荐