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大连海参什么时候上市的？海参一年有两个捕捞期一次是5-6月一次是11-12月，还有好几月呢 。这说的底播野生的，如果是人工圈养的就不定期了
相比南方海参的生长周期短，生长速度快，北方海参由于水温低 ， 生长周期长等原因，体内积累的营养物质比较多，肉厚，品质低，营养价值高，因而也更受消费者青睐 。
大连刺参和辽参区别？没有区别
【大连海参 大连海参骗局】辽参和大连海参没有区别，大连海参也称辽参 ， 产于大连沿海的一种海刺参，人们食用辽参还能吸收丰富胶原蛋白和大量软骨素，它们能促进人体代谢，提高身体各器官功能 ， 并能增强人体的抗氧化能力 。
辽参刺多 ， 多呈倒钩状，强壮，泡发后很劲道，韧性好 。海参刺稀疏，倒钩状少见，颜色偏浅，泡发后肉质稀松 。从营养价值来讲，辽参为最好，辽参生长在大连长海县一带，海域水温越冷海参生长周期越慢，品质就越好 。
福建海参大连海参有什么区别？福建海参和大连海参的区别：
1.苗种产地不同，大连原地苗种，福建大连苗种 。
2..产地区别，大连纬度高 ， 福建纬度低 。
3.品质和营养不同 。大连水温低海参生长期长，营养丰 。福建水温高生长期短，营养价值低 。
4.养殖方式不同，大连海底底播养殖，福建采取笼养 。
为什么都说大连的海参最好？为什么都讲大连海参好？因为大连是刺参的主产地之一，而刺参是国内20多种可食用海参当中质量最好，营养功效最好的海参，也是唯一被记入药典的海参 。大连海域属于冷水海域，海参生长期长品质好，大连海参也是国家地理标志产品，和威海刺参齐名，都是北方灰刺参仿刺参 。至于大连海参更好还是威海海参更好，基本上都是商家的炒作，同属一片海域，出产的海参都是不错的，距离也不过120多公里！如此小的海域范围 ， 的确谈不上谁比谁好！都属海参中较好的 。大连海参比较有名的牌子有獐子岛、壹桥苗业，威海比较有名的品牌有好当家、宫品等 。（01004）
大连海鲜有核污染吗？没有 。确切的讲现在目前还没有(没发现有丿 。但是以后就难保了，小日本国已正式发麦今年春，夏季向海洋中排核污水，那时有或是没有就很难断定了
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