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对于杏仁来说我们并不陌生，它是一种非常具有营养的食物，所以在生活中多吃一些杏仁对身体很有好处，但是对于孕妇来讲，由于杏仁中含有氢氰酸，有弱毒性，对孕期的女性有一定影响 。所以通过做成杏仁汤可以将毒性挥发掉，并且保留它的影响价值 ， 生活中杏仁汤可用的材料也有很多种，以下我们就来说一下杏仁汤该怎么做 。
杏仁耳汤
原料：猪瘦肉200克，干银耳25克，甜杏仁和玉米粒各50克，豆腐150克 ， 火腿片30克，精盐适量 。
1．将银耳用清水浸透泡发后洗净，玉米粒、甜杏仁、豆腐、火腿片和猪瘦肉用清水漂洗干净，甜杏仁去衣，豆腐切成片 ， 火腿切成小方块 ， 猪瘦肉切成粒状 。
2．汤锅置旺火上 。放入适量的清水烧沸 ， 加入银耳、甜杏仁、玉米粒、火腿片和猪瘦肉，改用中火炖1小时左右，加入豆腐和精盐，再炖片刻即成 。
杏仁银肺汤
1.将肺叶、气管用水冲洗干净 ， 不带血液，呈全白色，控去水分 。用开水加料酒和拍破的葱、姜，把肺炖烂 ， 捞出切厚片 。
2. 杏仁用开水泡涨后去皮 ， 另装入容器中加水，并上屉用旺火蒸烂 。
3. 将鸡汤注入锅内再把猪肺片和杏仁同杏仁汁一并倒入，加入上述调料 ， 烧开掉浮沫即成 。
【杏仁汤的做法窍门 孕妇杏仁汤怎么做】以上就是孕妇杏仁汤最常见的做法 ， 所以对于孕妇来说 ， 多补充一些营养物质对婴儿的发育有一定帮助，在做杏仁汤的时候我们可以根据自己的爱好 ， 选择自己喜欢添加的食材，如银耳、桂圆等，对孕妇孕期的不良反应也有一定改善作用 。
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