有些蔬菜我们经常吃，可是叫不出它的名字，或者和自己记忆里的味道对不上 。最近身边有人爱问蒜苔是什么？今天就来一起解答吧！
文章插图
一、蒜苔是什么
蒜苔又称蒜毫，在北方以及南方部分地区称之为蒜苗 。一般可以清炒或是与猪肉、牛肉搭配，是比较典型的中国美食 。
二、蒜苔的功效与作用
1、增强身体抗病能力
蒜苔中含有丰富的植物蛋白，这种物质是构成人体白血球的重要物质，另外它还含有一些微量元素，铜和磷等营养成分，这些物质也能促进人体内免疫球蛋白再生，所以平时多吃一些蒜苔，对增强身体抗病能力大有好处 。
2、润肠通便
蒜苔中还有大量的纤维素，这些纤维素可以加快肠胃蠕动，能提高肠胃消化功能，也能防止大便干燥，还有的刺激性物质则能促进肠胃蠕动，加快大便生成与排出，平时适理食用能润肠通便预防便秘，也能降低结肠癌的发病率 。
【蒜苔是什么 蒜苔是什么东西里长出来的】 关于蒜苔的相关问题今天就给您汇总整理到这儿了，希望本文对您有所帮助 。
相关经验推荐
- 王者荣耀司空震和上官婉儿是什么关系 他的历史原型是谁
- 立方米符号是什么 立方米符号是哪个
- 外地儿童在西安接种疫苗需要哪些东西 西安儿童补种疫苗注意事项
- 山河令叶白衣百度百科 山河令叶白衣是什么人
- 山河令容炫是什么人 山河令容炫是谁真实身份是什么
- 2022年聊城阳谷县养老金资格网上认证平台是什么？
- 奇异果拌白糖吃的功效与作用 奇异果拌白糖吃的功效与作用是什么
- 2022兰州金城惠医保产品说明书 兰州金城惠医保是什么保险
- 原神冒险等阶突破一 元神突破等级是什么
- 和平精英蜂刺会被检测出来吗 和平精英蜂刺是什么