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通常方法如下：
1、备料，容器里放进适量的面粉；
2、和面，用纯酸奶分次加入面粉中搅拌 ， 把面粉和成雪花片状 ， 让后再用力揉在一起，成面团状；
3、面团发酵，和好的面团盖上保鲜膜，放在温暖干燥处2到4小时发酵，等面团中间呈蜂窝状即可；
4、发酵成功 ， 蒸制面食 。
注意整个和面过程不能加水，只用酸奶和面 。
以上就是过期酸奶怎么发酵面包的内容，下面小编又整理了网友对过期酸奶怎么发酵面包相关的问题解答，希望可以帮到你 。
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在冰箱里放过期的酸奶可以发面吗?答:可以发面 1.过期酸奶是可以用来发面的 。2.其实,酸奶在这里的作用就相当于酵母的角色 。这是因为酸奶本身就有含有乳酸,有发酵的作用 。3.用酸奶作为酵母蒸 。
过期的酸奶可以蒸馒头吗?不能 。酸奶馒头的做法如下: 主料:小麦面粉500g、酸奶100ml 辅料:酵母5g、盐适量 一、盐放入面包桶底部,依次放入面粉、酵母 。最后放入酸奶,酸奶可逐渐加入, 。
酸奶面包有点发酸怎么办?面包发酸的话一般是保质期已经过了,或者你买来的时候这个面包就有胀包的现象,有一些细菌进入了这个真空包装的面包袋子里面,改进措施的话就是以后可以严谨一点 。
酸奶面包面团和稀了怎么办?面团太稀,加入一些干面粉,均匀地揉捏面团,然后让它静置,继续发酵 。此外,面粉的发酵时间不应太长,添加的水应适当 。如果面粉用于发酵,必须注意比例 。通常, 。
做面包的液态奶奶过期了可以做什么1.清洁家具 牛奶过期了虽然不能喝了,但这不要紧,还可以用来擦洗家具 。将抹布用牛奶沾湿,浸泡一会儿,拿出来擦洗家具,污垢很容易地就被清理掉了,方便快捷 。。
过期的酸奶怎么处理?过期的酸奶有什么用途 一、美容 乳酸有软化角质的功能,能起到保湿的作用 。可以做成面膜和润肤也十分有效果 。过期酸奶做面膜,酸奶一定是要刚刚过期 。过期的 。
怎样用酸奶制作面包?新年伊始,冬季天气寒冷,其实也是挺适合开烤箱制作蛋糕、点心、面包的季节;在烤箱旁期待着自己亲手制作的美食烘焙成熟,近距离感受烤箱的温暖,呼吸着空气里弥 。
香蕉酸奶燕麦面包的做法?1、燕麦片放入牛奶中,小火煮成糊,晾凉 。2、普通面粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母、盐、晾凉的牛奶燕麦糊、黄油,混合均匀,揉成光滑的面团 。3、放在温暖处,发酵至两 。
小高姐酸奶面包的做法?步骤 1 制作酸奶:把300克牛奶和50克糖一起放容器中,加热到糖全部溶化,在把余下的700克牛奶一次性倒入容器中,搅拌均匀,此时牛奶微温,加入一小包菌粉继续搅 。
【过期酸奶怎么发酵面包】
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