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把猪蹄表皮用火焰烧至变黄变黑，再用刷子蘸水刷干净，恢复至白皮略带黄，将猪蹄砍成稍大的块；将砍好的猪蹄洗净，加料酒焯水，沥干备用；准备好各种香料；锅里放少量油，油热下入冰糖炒化后等糖油变黄起泡，倒入蹄花翻炒几下 ， 加入香料及老姜，翻炒三分钟后加入生抽少许，翻匀；炒上色的蹄花倒入大炖锅，加开水，没过蹄花约3厘米左右，中小火炖半小时，转小火，继续炖半小时；海带提前泡好，切成2厘米宽的片，加入炖锅与蹄花一起炖三十分钟，加海带后加食盐；待汤汁变浓，蹄花软烂时，盛出蹄花，撒上葱花 。以上就是海带炖猪脚怎么炖的内容，下面小编又整理了网友对海带炖猪脚怎么炖相关的问题解答，希望可以帮到你 。
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海带炖猪蹄的做法?用料 猪脚 半根 干海带 一张 姜 半块 花椒 5粒 大葱 半根 盐 适量 料酒 2勺 腌大头菜 一个 做法步骤 1、干海带一张,放水池里泡起 。大概泡一个小时 。加一点盐, 。
猪脚炖海带怎么做?1、海带提前泡好洗净,让打海带结备用,新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下,洗净斩块备用,准备姜片适量,花椒几粒 。2、砂锅放入凉水,把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内, 。1 。
芋头海带炖猪脚的做法?主料:小芋头五个 猪脚一个 干海带250g 辅料:生姜 做法: 1、准备的芋头猪脚 2、泡发的海带 3、把切好的猪脚过一下烧来的水 4、将猪脚与芋头海带一起 。主料: 。
莲子海带炖猪蹄做法?泡了血水的猪脚用清水煮沸,血沫倒掉,放入砂锅 步骤二 2.第二步,倒适量油入锅热油,把腌好的鱼煎至两面变黄,捞起待用 步骤三 3.第三步,热油将备好的蒜头、姜 。
白豆海带炖猪蹄的做法?可以 。1.花生洗净泡涨2.深海小海带泡去盐分,洗净3.海带切成粗段备用4.生姜切大块儿5.香葱切碎备用6.猪蹄洗净,入沸水锅中汆烫2、3分钟7.捞出,冲洗干净8.砂锅中 。
墨鱼炖猪脚海带做法?主料 猪蹄适量,墨鱼适量,海带适量 辅料 姜适量,葱适量,食盐适量 1,净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用 2,姜切2-3片、葱切大段、海带洗净 3 。
海带炖什么好吃?海带炖骨头一起吃最好 。玉米海带骨头汤,主要食材是玉米,海带和猪骨头,制作也非常简单,是一道常见的家常菜 。做法如下 用料 猪筒骨 600g,甜玉米棒 1根 海带 。
炖卤猪脚和海带的做法?海带炖猪蹄的做法步骤 步骤 1 在菜市场买猪蹄的时候让摊主帮忙切一下,不用切断,方便拿回来再处理一下 。步骤 2 水中放入姜片,葱结,料酒,把猪蹄冷水下锅焯水 。
海带炖鲤鱼做法?原料:水发海带200 g,猪蹄1只,花生米100 g,鲤鱼500 g,干豆腐2块,油、盐、姜、葱、料酒各适量 。海带炖鲤鱼的做法: 将豆腐切成丝;猪蹄去毛,洗净,剁成块 。。原 。
【海带炖猪脚怎么炖】
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