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锅塌虾仁的做法：
用料：
鸡蛋三个、盐2g、虾仁适量、生抽、料酒、蚝油、葱花少许、胡椒粉 。
步骤：
1、虾仁剥皮去头去虾线，白胡椒粉、黑胡椒碎各一小撮、1g盐、一小勺料酒腌渍10分钟，油锅小火煎制两面变色；
2、调一碗酱汁儿；
3、往锅中放油，中小火加热；
4、蛋液里面加2g盐和少许白胡椒粉一起打散，倒入蛋液；
5、全程保持中小火；
6、趁蛋液还没凝固放好虾仁，撒上葱花；
【锅塌虾仁怎么做】7、蛋液以上就是锅塌虾仁怎么做的内容 ， 下面小编又整理了网友对锅塌虾仁怎么做相关的问题解答，希望可以帮到你 。
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天津锅塌三样做法?用料: #主料 鸡蛋 4个 虾仁 6尾 鱼豆腐/午餐肉 4个/3片 鸡胸肉/里脊肉 100克 #调料 鸡粉 0.5勺 热水 4~5勺 生抽 0.5勺 蚝油(可选) 0.5勺 老抽 1/4勺 。糖 0 。
锅塌三样里是哪三样?传统的锅塌三样是牛肉,鸡肉和虾仁 这个菜真的是又丰富,又简单,又很鲜,又下饭,而且还可以变化出很多花样,学会了相当于学了一万道菜了 传统的锅塌三样是牛肉,鸡 。
锅塌双鲜做法?步骤/方式1 90克虾仁焯水备用 步骤/方式2 120克瘦肉丝用热油炒至变色捞出备用 步骤/方式3 6个鸡蛋加入适量盐,胡椒粉,打散备用 步骤/方式4 锅中热油,加入三分 。
锅塌豆腐做法?锅塌豆腐【原料】豆腐750克,鲜虾仁50克,鸡蛋2个,精盐、干面粉、湿淀粉各5克,葱未2克,姜未、味精各1 。5克,绍酒、酱油各10克,鸡汤、熟猪油各50克 。【做法 。
锅塌三鲜的正宗做法?主料: 鸡蛋 200克 豆腐 200克 虾仁 150克 调料: 盐 4克 味精 1克 生抽 15克 料酒 30克 大葱 5克 姜 5克 淀粉(玉米) 13克 猪油(炼制) 30克 各适量 锅塌鸡蛋豆 。
蛋挞豆腐(锅塌豆腐)怎么做好吃?锅塌豆腐 原料: 豆腐750克,鲜虾仁50克,鸡蛋2个,精盐、干面粉、湿淀粉各5克,葱未2克,姜未、味精各1 。5克,绍酒、酱油各10克,鸡汤、熟猪油各50克 。做法: 。锅 。
锅塌鸡蛋的做法，锅塌鸡蛋怎么做?主料: 鸡蛋 200克 豆腐 200克 虾仁 150克 调料: 盐 4克 味精 1克 生抽 15克 料酒 30克 大葱 5克 姜 5克 淀粉(玉米) 13克 猪油(炼制) 30克 各适量 锅塌鸡蛋 。
同发号饭庄特色菜?清炒虾仁 , 八珍豆腐 , 老爆三 , 红烧牛舌尾 , 干煸鱿鱼须 , 水爆肚 , 糖醋芝麻里脊 , 全爆 , 锅塌三样 , 红烧牛窝骨 , 黄焖牛肉 , 孜然羊肉,糖醋芝麻里脊,鸡 。
豆腐盒子在家怎么制作?消灭少量肉馅的菜~?? 用料:豆腐1块,猪肉馅少量,味极鲜,老抽,料酒,十三香,盐,少许 豆腐盒子的做法: 1,准备食材,豆腐切3cm*3cm的小块 2,平底锅放油, 。现在做的豆 。
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